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「とんこつブラック+大盛り」@茨城豚骨 とんこつ家 高菜の写真PM9時前。
先客4名。後客2名。どこ食べるかなーー?なんて迷いながら車で走ってると『おっ空いてるねー』でイン♪まるに半ライスなんて考えてたんだけど、、未食のPOPを見つけ口頭で注文♪
待つこと6、7分で到着♪ボンヤリと写るPOPの画像とちょい違うような気がする。豚か!良く見ると豚が葱の周りを包むように覆っている画像なんだよなー!実際はのってるという程度。この豚は注文後に軽く炒めているようです。味付けが濃くて単品ではしょっぱいですねー。。まぁスープに沈めて食べるんでしょうから計算内。そして薄くスライスされた葱、小葱が麺上にはのっております。そして赤唐辛子。こいつからは危険な匂いを感じていたんで食べませんでした・・・。
まずはスープを一すすり!ベースはいつもの豚骨だね。その上のマー油。ここから辛味が来るような気がしますねー。マー油も有りですね。良く混ぜて食べ進めるとベースがパワーありすぎてさほど味の違いは感じませんでしたが、ピリッとした辛さが心地いいですねーー♪
麺はモチモチのプニプニな加水率高めの平打ち麺。縮れ具合も良いですね。これはこちらの為の麺だよなー。ほかのメニューでは見たことないし・・・。個人的にはいつもの細麺の方が好きかなー♪このスープにも良さそうだし!!
大盛りにして980円。CPはやはり低いなと感じます。後100円安くてもいいかなーなんて。満足感も相当上がると思う!!だけどやっぱり通っちゃうんだよな・・・・。
ご馳走様でした♪

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわ~。
赤唐辛子が新鮮野菜のようで旨いですよ。
勢いにのって3本続けて食べたら、酷いことになりましたが(爆)
私のときは、豚肉はサッと湯がいた感じでしたが、濃い味付けがしてあるんですか!?
ある一定の旨さレベルを越えると、CPを凌駕しますよね♪

ピップ | 2013年6月5日 00:24

ピップさん!
こんにちは♪
いやー僕は食べられませんでした…残すものだと思いながら食べてましたが帰ってピップさんのレビュー読んで『食べたんかい!』ってPC画面に突っ込ませて頂きました(^-^;
豚肉はかなり濃い味付けでしたよ♪

りゅう | 2013年6月5日 11:45

こんばんは~

こちら「ほむら」さんの元祖系列なのかな?

コストが上がる分、満足させて貰わないとね~(苦笑)
でも画像拝見すると・・
食べてみたい♪

ももたろう | 2013年6月5日 21:43

ももたろうさん!
こんばんわー♪確かそうでしたよねー!現在再び再開してますけど、その前にこちらで修業されていたとか聞いたことありますねー・・・。
ベースが好きなお味なんでどうしても嫌いになれない!!自分には高い一杯なんですけど・・・。

りゅう | 2013年6月5日 21:53