Ｊ.ＢＯＹデビューは突然訪れた！
この日は昼に「麺や多久味」でつけ麺を食べており夕食はラーメンを食べる気ナシだったのだが…

立花のお得意様との打ち合わせが終わったのが１８時少し前。
帰り道、どれほど混んでいるのかと前を通ると列はナシ。
少し離れた歩道橋の下にゲンチャリを止め早足でお店へ。
窓越しに店内を見ると空席がある！
タッチの差で２人の方が私より先に入店。
しかし最奥に空席があり待たずに食べれます。

７日、１８：１０頃入店。二郎デビューは此方と決めておりましたので、シュミレーションはバッチリです。
噂によると店主は少々気難しいらしく、コールタイミングでちゃんと対応しないと怒られるらしい（笑）ゆえに常に店主をチラ見する、これが重要。

券売機で「ラーメン６００円」の青札を買い、お冷を汲みカウンターに座り、青札を高台に置き暫し待機。
札を置く時に「麺カタメ」コールをしている人が多くおり勉強になります。

店内は余計な物は無く雑然としており正にラーメンを食うだけの空間。
店主は無駄な動きは無く職人そのもの。
眼光鋭くチョッピリ恐い。
「いらしゃいませ」「ありがとうございました」と一人一人に声を掛けており変な事をしなければ問題は無さそう。

いよいよコールタイムで私の前に入店した方はあろう事か文庫本を読んでおります。
店主「おっしゃて下さい」客「…」店主「どうしますか？」ようやく気づき客「あっ麺カタメで」ピクピクしながら店主「ニンニクどうします？」客「あっ入れてください」怖いよ〜
で私の番「どうします」私「ニンニクで」とてもスムーズに出来ました。

程なく高台に「どうぞ」と到着。
おぉ〜これが中毒患者も出る「らーめん」ですね！
野菜コールはしていないが盛りはかなりの物です。
具はチャーシューとは呼ばない「ブタ」が２枚で野菜はキャベツとモヤシが五分五分で、その上に刻みニンニクが添えられています。
スープは背脂が浮き、油膜が表面を被っています。
とても良い香りが食欲をそそります。

まずはスープを一口、ホンノリ甘く想像していたより飲みやすく美味い。
なるほど、これは初めて食べる味で何処にも似ていない。
ニンニクを混ぜてもう一口、風味が増してとても美味い。
やはりニンニクは絶対入れるべきですね。

麺は中太ちぢれでモチモチと美味いが、想像ではもっと太くボキボキする物だと思っていたのでチョット拍子抜け。

野菜はシャキシャキ感抜群でとても美味い。
ブタは噛み応えある部位とトロっとした所があり薄味だが美味い。

一味を大量に振りかけ、夢中で麺と野菜を食べ終えかなり満腹です。
スープは７割ほど飲み「ごちそうさま」。
個人的に野菜マシで無くてもお腹いっぱいです。
最後チョッピリくどくなってしまいました。

これで６００円とは驚きです。
普段はＣＰをあまり気にしませんが、これを食べてしまうと他のお店はかなり厳しいですね。

帰り際口ずさむ歌はもちろん
♪仕事終わりのベルに〜とらわれのぉ〜♪

さあカネシは注入！
発病するかお楽しみ。