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「肉うまにそば」@福来成の写真池子の米軍住宅前にある中華料理屋。
麺以外にも様々な料理がある。
今回食したのは肉うまにそば。
非常に具沢山。
豚肉、白菜、キャベツ、ほうれん草、玉ねぎ、セロリ、タケノコ、シメジ、椎茸、キクラゲ、山芋、銀杏など、覚えているだけでもこれだけあった。
優しい味付けで、スープは鶏ガラ、軽めのあんかけになっていてアツアツ。
麺は細い玉子麺で固め。
お値段がお高めという意見もあるようだが、それなりの中華料理屋としては普通だし、これだけの具材を使っていればラーメンと一皿の料理とも言え、妥当な値段だと思う。
ごちそうさ将門。

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