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めったにいかないつくば市に仕事で来訪。近くにラーメン屋は?と思っていたら、ラーメンショップが。
このチェーンだとねぎラーメンが無難なためチャレンジしてみた。
う〜んそこそこいけるなあと言うのが感想である。とりたてて褒め上げるほどではないが、油とネギの絡み具合がスープにじんわらりと滲みだしきており、中細めんがインパクトを与えている。
ちょっとした品の良い味が求められるが、大衆性もあり評価はそこそこ。

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