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「汁なし小豚(ヤサイニンニク) 600+100円」@ラーメン二郎 環七一之江店の写真2週間ぶりの一之江二郎。 汁なしにするかいつも迷うんですが、スープの具合が気になってラーメンにしちゃってます。 が!! 今日は最初っから汁なしの気分だったので、迷う事なく「汁なし 小」をポチッとしました。 
 平日夜の部オープン過ぎ、ラッキーな事に待ちがなかったのでそのまま座る事ができ、カウンターの上にプラ券と豚マシの100円玉を。 まだ並びがない事もあり、店主さんが余裕もっているのが伺えます。 
 
 ほどなくしてお目当てが到着。 汁なしと言えど、丼ぶりの下にはタレ?スープ!?がヒタヒタなのでまずはそこから。 ほどほどの醤油の味と、豚の出汁の合わさったウマイもの! 
 麺はタレスープの染みた下からがウマし!  
 豚の大きさは他店に比べると“中ぶり”になるかもしれません。しかし、分厚く食べ応えは十分です。 一之江店はバラ肉なので、他店の“ホロホロで脂身うま~”よりは肉々!といった感じです。いつも丁度イイ味つけで肉の旨みを堪能できるモノ。 食べながら、「豚肉だけど、ヘタな焼肉屋いくならここだって」っていつも思います(笑) 
 途中に味の染みたヤサイを食べつつ完食。 ごちそうさまでした。 大盛りにしなかったのを後悔。
 
 コテコテのジロリアンからすると、物足りないのかも知れないのが一之江店。 味はライト系だし、店も殺伐としていない。でもそれがイイのではないでしょうか。
 
 店主はカツカツしていないし、5月位から?見るようになった男性の助手さんは丁寧。店主に厳しく言われていると思うけど、よく頑張っていると思います。 それが二郎初心者や、女性客、子供連れのお客にも支持されていている理由なのではないでしょうか。
 
 他店で、「女性?オイオイ!食べきれんのか?ロットみだすなよ?!」 「二郎に子供連れ?」、「連席待ち?ふざけんなよ、ロット乱すし、待ち時間増すじゃねーか!」、「隣のヤツ、食べるのおせーな、アオッてやっか」みたいな“バトル”はありません(笑) まぁ、チンタラ食べらんないないなーって気はいつもありますが、その程度です。 
 
 まだ、二郎全店制覇したわけではありませんが、自分にとってはここ一之江がイチバンですね!
 
 これから暑くなる時期。 去年、店主がヘバっていたのを思い出します。なんなら、営業時間短縮してもいいのに。 ムリされない事を祈ります。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

確かにココは雰囲気がイイですよね。
ワタクシも大好きな店です。
量的にも、苦しまずに食べ切れますし。
でも、店内の暑さは・・・・
店主がヘバるほどぢゃ、何か対策が必要でしょう。。。

hima | 2013年7月29日 19:39