なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「川越いもラーメン¥740」@てんこもりラーメンの写真たんちゃん麺太さんのレビューで気になっていた『川越いもラーメン』を頂きに来ました。店名通り、並盛りが麺2玉分のてんこもりなボリュームが人気のひとつのようで男子高校生、若いサラリーマン達で賑わっていますね。
 食券を手渡し待つこと数分で着丼。頂きま~す!


 まずはサツマイモを溶かし混んだという期待のスープからひと啜り♪
 サツマイモを中心としたお野菜の自然な甘み、胡麻の香ばしさ、白味噌(?)のマロヤカさが混じり合いなんとも優しい美味しさです。初めての味わいなので上手く言い表せませんが、粉末のポタージュスープの素をしゃぶしゃぶのゴマダレで溶いた様な感じかなぁ?
 動物系に豚も感じますが脂っこさは無く、おイモ等の野菜の旨味を引き立てていますね。
 これはなかなか旨いですよ~、勝手に大盛りが売りのお店と思っていました(スイマセン)が野菜の甘み・旨味タップリの本格的ベジポタスープです(^^♪

 麺は縮れのある中太麺。やや固めの茹で上げでトロミの強いスープでも存在感がありますね。

 具材はサツマイモ、チャーシュー、豆モヤシ、ほうれん草、メンマ、味玉、海苔、刻み長ネギと具だくさん。
 サツマイモは甘くてホクホク、ラーメンでは珍しい具材ですがこのベジポタスープに良く合いますね。
 チャーシューはやや冷えていましたが肉の美味しさ十分。
 豆モヤシは辛みと和えてあってナムルみたいで甘みのスープの中にあっていいアクセント。
 デフォルトのこのお値段でハーフ味玉が2個付いているのは太っ腹ですよね。


 ラーメンというよりもサツマイモシチューのようなスープでついつい完飲(^_^; これだけ野菜、特におイモの旨味の詰まったスープは初めてでした。味わいだけでなく、具材のバラエティ、麺のボリューム、コスパ共に満足満腹な一杯でした!ご馳走様でした!!
 テキサスな某店への道すがらお店は知っていましたが灯台下暗しでした。辛いメニューもあるようだしまた伺わないといけませんね~。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは(^^)

こちら知りませんでした~~!なかなかの高得点!行ってみないと!
麺半分にしてスープ完飲したいでーす(^O^)

mie | 2013年6月1日 14:54

こんばんわ~

具材のサツマイモのせいでしょうか、
スープは甘そうに見えちゃいますw

でも、気になりますねぇ~。
今度行ってみようかな♪

たく☆ | 2013年6月1日 17:38

おー、意外な高得点ですね。
一度行ったことありますが、ボリューム優先で味はそこそこといった感じだったんですけどね。
これ一度食べてみるかな~。

100(卒業) | 2013年6月1日 17:43

こんばんわ~

高得点出ましたねー。
こちらは自分もAさんの帰りに通るんで知っているんですが確かにいつも満席に近いですよね。
でも学生さんが多いみたいに見えたんで自分も値段に比べて大盛なのかなぁ?
なんてだけ思ってましたww

バスの運転手 | 2013年6月1日 22:15

こんばんはー
店名からすると、大盛りが売りのお店と思っちゃいそうですね
これは予想以上においしかった感じですね
これだけサツマイモの旨みがあるラーメンは
間違いなく食べたことないな~~

キング | 2013年6月1日 22:44

どもです

20年くらい前からお店の存在は知っていますが未訪です。
へぇ~意外に(失礼w)美味いんですね。
Aに行って臨休だったら寄ってみる、かもw

☠秋☠ | 2013年6月1日 22:56

どもです。
こちらは店先に動くらーめんの看板があるところですよね~♪
いつもそっちが気になってしまいますw
サツマイモの旨みがあるらーめんは、未食なので食べてみたいですね ^^

麺’s | 2013年6月2日 08:52

このメニューはとある店の店主が異常な執念で「早く食べてください」と私に言ってきたものです。
高得点なんですねー。
一度くらいいってみるかな・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年6月2日 09:45

おはようございます!

同じくたんちゃん麺太(休止中)サンのレビューで存在は知ってましたが、ついスルーしてました…

これだけの高得点なら、サツマイモの旨味タップリの一杯を味わってみる価値ありそうだなァ〜

みなさんコメントありがとうございます
>mieさん
 優しい甘みで女性にも人気が出そうなスープでした。麺半分でも1玉あるのでmieさんなら1/4くらいにしないとダメかも(^_^;)
>たく☆さん
 確かに甘みがありますが野菜からの自然な甘みなのでシツコクは無かったですよ。
>100さん
 確かにお隣の方の定食はかなりのボリュームでした。とはいえこのメニューもなかなか食べ応えはありましたよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年6月2日 13:47

みなさんコメントありがとうございます
>バスの運転手さん
 確かに他のメニューはコッテリで大盛りな印象ですがこのメニューはなかなか味わい深かったですよ。
>キングさん
 サツマイモラーメンは川越ならではですね。埼玉ではこちらくらいしか頂けないんじゃないかなぁ。
>秋さん
 自分も失礼ながらあまり期待していなかったんですがコレはなかなか個性的で美味しかったです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年6月2日 13:51

みなさんコメントありがとうございます
>麺'sさん
 あのラーメンの動く看板は目立ちますよね~。いもラーメンのお味の方もなかなかでしたよ(^^)
>まるまるさん
 ラーメン屋さんの店主さんも一目置いてるんですね。まさかAさん?
>ラーメン大好き夫婦さん
 サツマイモとラーメンってなかなか結びつかないですが相性は良かったですよ。芋の産地、川越ならではの地ラーメンですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年6月2日 13:57

どもです~

サツマイモの旨味とはなかなか美味しそうですねぇ♪
なかなかの高得点ですし、これは近い内訪問してみます^^

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年6月4日 17:17

マキシ―☆さんコメントありがとうございます

豚骨と味噌とサツマイモ、なかなかの相性でしたよ。
これで小盛りとかあれば女性にも人気が出そうなメニューでした(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年6月5日 23:16