レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪夜の部ｼｬｯﾀｰ 3分遅れの開店です店内入って左側にある券売機で上記を購入し､10分後ﾔｻｲ多めｺｰﾙをし着丼です麺とﾔｻｲが別丼です なぜ？ﾔｻｲが多いから？と思いながら麺丼へﾔｻｲを乗せると標高の低い山が出来上がりました(笑) 別丼の方が迫力があるからこのような提供なんですかね？さて､まずはｽｰﾌﾟから表面に油層が張り、豚の出汁が弱いですね！家系にも近い感じですｶｴｼが強めでﾆﾝﾆｸがﾊﾟﾝﾁ力をｱｯﾌﾟしてくれます。麺は加水低めで四角い断面ﾃﾞﾌｫでもｶﾀﾒです 量は200ｇ豚は2枚､脂身の少ない部位でちょっと硬く噛み応えがありました帰り際､店員ｻﾝに修業先を聞くと家系出身とのことでしたごちそうさまでした。
おはです。 こんなとこにこんな店できたんですね。 ＞標高の低い山が出来上がりました(笑) 家系出身だとこうなるんですかね～
たか＆よしさん こんばんは。 コメントありがとうございます。 ＞こんなとこにこんな店できたんですね。 是非､訪問してみてください(^_^)/
怪麺隊
たか&よし
あかいら！
濃い味好き
城人
ゴブリン
76点
90点
85点
90点
71点
夜の部ｼｬｯﾀｰ 3分遅れの開店です
店内入って左側にある券売機で上記を購入し､10分後ﾔｻｲ多めｺｰﾙをし着丼です
麺とﾔｻｲが別丼です なぜ？ﾔｻｲが多いから？と思いながら麺丼へﾔｻｲを乗せると標高の低い山が出来上がりました(笑)
別丼の方が迫力があるからこのような提供なんですかね？
さて､まずはｽｰﾌﾟから表面に油層が張り、豚の出汁が弱いですね！家系にも近い感じです
ｶｴｼが強めでﾆﾝﾆｸがﾊﾟﾝﾁ力をｱｯﾌﾟしてくれます。
麺は加水低めで四角い断面ﾃﾞﾌｫでもｶﾀﾒです 量は200ｇ
豚は2枚､脂身の少ない部位でちょっと硬く噛み応えがありました
帰り際､店員ｻﾝに修業先を聞くと家系出身とのことでした
ごちそうさまでした。