上福岡の『日高屋』さんに訪問です。

店頭に貼ってある“黒酢しょうゆ冷し麺”ってのが、
なんか気になっちゃってまして、食べに来ちゃいましたよｗ

13時過ぎに訪問すると、店内は9割程度の入りですよ。
ちなみに後客も入れ替わりで来店されており、
常に9割程度を維持してましたね。

カウンター席が埋まっていたので、テーブル席に座り、
お目当ての“黒酢しょうゆ冷し麺”を注文します。

混んでましたので、配膳までは12分ほど掛かりましたね。

麺と具材が別皿で提供されますが、
コレはもう冷やし中華ですねｗ

では頂きまーす。
麺は中細で縮れのあるタイプです。
コシがあるというよりは、ただ硬いだけって感じです。。
業務用チックですな。。

メニュー名からして、当然黒酢を使用してるンでしょうね。
まぁ健康には良さそうな感じですが、
酸味はあまり感じられず、冷やし中華っぽく頂くには物足りないですね。
もうちょい酸味がある方が爽快感があってイイと思いますけど。。
万人受けする事を意識してるンでしょうかね、
タレは薄めの味になってます。

具材は、ハム・金糸玉子・キュウリ・ワカメ・紅生姜、
それに麺の上に海苔です。

どれも見たまんまの味です。


490円という価格はいいンですが、
それでも満足度は上がりませんねぇ…。。

ご馳走さまでした。