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夏季限定のこちらを試すべく訪問。日曜15時前着で店外待ち4人。相変わらずの人気店でありやす。売り切れが怖かったが、冷やしあさりまだありました。注文から5分強で配膳。レンゲで冷たいスープを一口。かなり薄味であっさりしとりますねえ。塩味にあさりからの味がほんのり染み出てます。レモンも添えられているので、さっぱりしてます。ただ、食べ終わった後かなり体が冷えますね。麺はラーメンとは違う太いもの。冷やされてしっかり締まっており、コシが残ってて噛み応え抜群。しかもスープとの絡みがいいんですよ。これにはびっくりしました。あの薄味スープをちゃんと持ち上げられてるのはすごい。トッピングがきゅうりやわかめ、トマト他という事で、何だか冷やし中華みたいですねえ。10分ほどでサラっと完食。そこそこ美味しく食べれました。ただやはり1000円は高いってのと、冷やしって体がすごい冷えます。やっぱり僕は温かいラーメンの方が好きですわ笑。
田畑 公崇様、こんばんは。 これからのシーズンには良さそうな1杯のようですね。 >やっぱり僕は温かいラーメンの方が好きですわ笑。 自分も基本的にはそうですねw ただ、冷たいのにも魅かれますが、腹にたまらないんですよね・・・w
aztecaさん、毎度です!! 確かに真夏になったらもっと美味しく感じそうな一杯でしたよ。 まだ慣れてないのもあってか、温かいラーメンが恋しくなりましたが、 今年の夏は懲りずに冷やし系にチャレンジしていきたいと思っています!!
日曜15時前着で店外待ち4人。相変わらずの人気店でありやす。
売り切れが怖かったが、冷やしあさりまだありました。
注文から5分強で配膳。レンゲで冷たいスープを一口。
かなり薄味であっさりしとりますねえ。塩味にあさりからの味がほんのり染み出てます。
レモンも添えられているので、さっぱりしてます。
ただ、食べ終わった後かなり体が冷えますね。
麺はラーメンとは違う太いもの。冷やされてしっかり締まっており、コシが残ってて噛み応え抜群。
しかもスープとの絡みがいいんですよ。これにはびっくりしました。
あの薄味スープをちゃんと持ち上げられてるのはすごい。
トッピングがきゅうりやわかめ、トマト他という事で、何だか冷やし中華みたいですねえ。
10分ほどでサラっと完食。そこそこ美味しく食べれました。
ただやはり1000円は高いってのと、冷やしって体がすごい冷えます。
やっぱり僕は温かいラーメンの方が好きですわ笑。