ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
千年
Masa2017
パワフル
SS_源頼朝@867店訪問ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんの他のレビュー
80点
78点
75点
85点
76点
コメント
どうもです。
美味そうなタンメン！
この界隈に来たら最優先で♪
shun | 2013年6月4日 20:18ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
やはりタンメンを食べに行きましたね♪
なかなか良さげな評価のようで嬉しい限りです。
でも、ここってそんなにお客さん入ってないんですよね・・・悪くない店なのでちょっと心配です。
ここは所謂魔の場所で、結構お店が入れ替わってるんですよね・・・。
ぬこ＠横浜 | 2013年6月4日 21:01こんばんは。
タンメンもいいですよね。
来週までしばしラーメン控え中です。
木曜日は新小岩です。
ももも | 2013年6月4日 21:36塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん こんばんは！
いいお店に行けましたね～
ぜひ、穴場を探してください！
ヨコべー | 2013年6月4日 21:39こんばんは。
王道タンメンいいですね～
久々にタンメン食べたくなりました。
kamepi- | 2013年6月4日 21:57まいど。
これ塩なんですか～www
やっぱタンメン好きなんですよね～www
富白のつけタンメン美味かったよ～www
したん | 2013年6月4日 23:31どもです！
今回は家系じゃないんですねｗ
このタンメン旨そうっ！
YMK | 2013年6月5日 08:04こんにちは。
写真を見る限りでは家系のスープみたいですね～
自分はサンマーメンが食べたいですww
ayashi | 2013年6月5日 08:45こんにちは。
久し振りのタンメンですね～
でも スープの色が。。。味噌ラーメンに見えますｗ
トナリのつけタンメンが食べたくなりました！
Stag Beetle | 2013年6月5日 14:51お～～タンメン ですね！
タンメン好きですよ
野菜に旨みと肉の旨みと科学の力で わっしょい！
mocopapa | 2013年6月5日 22:50毎度～
わちきも、味噌が売りでも塩ですわ～
ぶるやんに感化された～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年6月5日 23:27こんちくわ～。
本来のじぃじだね。
こーゆーレポが＾＾；
これからの時期、炒め野菜の王道系は厳しいっす！ 汗だくでｗｗｗ
富士山 | 2013年6月6日 13:36濃いめの塩味がいい鶏コクあるタンメン！
垂涎です。あっさりだけがタンメンじゃないのだと、今更知った次第。勉強になります。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2013年6月7日 21:40どもー。
タンメン，食いたい～。
やっぱニボ師匠より塩師匠！
Ra.Ibasen | 2013年6月9日 07:27ぶるまさん、kaitです。
旨そうですねえ。
＞白濁スープ！ 平打ち太麺！ そして炒め野菜！
食べたい！が、遠い。
kait | 2013年6月10日 18:19
ぬこさんのレビューを拝見し、ソッコーお邪魔しましたわん～
平日の11時20分。先客1名後から4人。まだちょっと時刻が早いからかのぉ、ちょっと寂しいわな。スタッフさんはご主人と、もう一人のニイサン。いずれもヒッジョーに感じがいいですぞ。
メニュー。http://photozou.jp/photo/show/1868636/179269562
http://photozou.jp/photo/show/1868636/179269584
店内を拝見すると、味噌らーめんがウリのようですが、唐揚げ定食なんかもあって、専門店と中華店、定食屋さんの中間あたりのメニュー設定やね。
味噌がウリでもアタシャ塩さ。掲題のモノ口頭注文いたします。が・・・写真を見る限りはちょっと期待薄・・・
がしかし。厨房奥でジャカジャカ炒める音がする・・・
着席しておよそ10分でお待ちどさまだ。・・・ぃやあった～白濁スープ！ 平打ち太麺！ そして炒め野菜！ まさにタンメンの王道なのである～。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/179269599?size=1024
んではいただきます～
ふふ。
これですよこれ。タンメンはこうでなくっちゃいかんのだな。ことによったらカガクの力があるのかも知れないが、鶏であろう動物系の旨味がきっちり出ている白濁スープ。しっかりした味ですよ、コレ。アブラ～でもショッペーでもなく、野菜の旨味も取り込んで、これはナイスなスープだぜ。飽きが来たなら、卓上のコショウとヴィネガーフリフリさ。
ラー油がないのが・・・寂しいのであるが。
麺もまたしっかりした噛み応え。中太よりチョイ太目、平打ち縮れ。旨いのぉ～麺も。
野菜量もまずまず。キャベツ玉ねぎ人参キクラゲやらがバランス良くインされとるわ。
なーんと言っても炒め加減がいいざますね。ちょっと焦げ目付きｗ トンコマもお約束通りちゃんとありまっせ～
ぶっちゃけ、あんまり期待はしていなかったんだけどね～。濃い目の塩味・炒め野菜＋トンコマ・しっかりした太い麺。これこそ王道、久しぶりにそんなタンメンを喰いましたわ。かなーり満足ごちそーさん～
此処、案外穴場ではないかな？ 必ずまた来ますと、アンケート用紙に書き入れて、ハマの街に消えていく塩のヲタクなんでありました・・・