なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
塩らぁめん[ラーメン/塩]
麺屋 焔（東京都品川区）八雲

「塩らぁめん」@麺屋 焔の写真こちらでは塩を。客層はこれまた高め。
細麺のためかすぐに提供。炙られたチャーシューが真中に鎮座。
水菜、メンマと具はシンプル。早速ズバズバ、低加水のストレート細麺がパツパツでｳﾏｰ。
スープはかなりアッサリで。やや塩が弱く感じます。
チャーシューは箸で切れるほど柔らかくてGOOD!

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。