6月8日
所用があり仙台に行ってきました。ランチは親戚の人と海鮮系をいただいたので
帰る前に１杯はいただきたいと思い　こちらを訪問しました。

時間が中途半端な16時過ぎだったので、営業している店が少ない中
こちらは商業施設内なので通し営業です。

入店時　先客０　後客０　まぁ～この時間ですからね

店内はカウンター６～７席にテーブル席は多数あり　30席以上かな
口頭注文　後会計方式です
ランチを頂いたのが13時くらいだったのでお腹の余裕があまりなく
オーダーは並ラーメンにしました

6分ほどで着丼！
新福菜館は、京都の本店の隣の「第一旭」との連食を試みましたが
第一旭を食べて出てきたら行列がすごく、出張中で時間に余裕がなかったので
頂いたことがありませんでした。仙台で食べるとは(笑)

見た通りの黒いスープで醤油とニンニクの香りが食欲をそそります。
スープを一口いただくと、　おぉぉぉぉぉ～～豚ぁ～～～って感じで
豚骨の旨みとニンニクの香ばしさと醤油の甘さが広がります。
西の醤油って甘いなぁ～～と感じる瞬間です。
豚骨＞醤油＞ニンニク＞鶏ガラ　の味わいで食欲わきますね！

麺は中細麺　ストレート　ちょっと柔らか目で硬めコールしたほうが
いいかもですね

トッピングは、チャーシューが5枚　薄いチャーシューですがデフォで5枚は嬉しいです
しっかりした肉の歯応えがあり、第一旭と同じですね！
そして大量の九条ネギ♪
これは口の中をさっぱろさせてくれますが、この九条ネギとチャーシューで
ご飯が食べたいと思いました

あっという間に完食完飲！
炒飯も食べたかったので次回に期待ですね

ご馳走様でした