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78点
濃厚塩とんこつ[ラーメン/塩豚骨]
新とんこつ大学 王子キャンパス（東京都北区）マムート

「濃厚塩とんこつ」@新とんこつ大学 王子キャンパスの写真前回、食べて時にはチェーン店ライクが
ぬぐえなかったこちらのお店。

今回は塩を注文してみました。

結論から言うと塩の方が好き。

というよりも前回よりも
ラーメンそのもののクオリティが上がっているように感じた。

まあ麺自体は好みよりはやや細めだが今回は違和感がなかった。

で塩だとクリーミィさが際立ち旨し。

俺家系、塩の方が好きなのかも。

比較論ではありますが、
塩の方が旨いと感じることが多いな。

ただやっぱりサービスのライスはやわかった。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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