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「特製ラーメン」@札幌ラーメン どさん子 亀有南口店の写真2007/3/13 20:00

 とうとう今度は醤油ベースを試してみた。それも期間限定の一品で桜海老などが入っている。だんだん通っていて分かったことは全員家族で経営していて、おばちゃんもおじちゃんも、なんとも感じが良いのである。

 スープは濁りはあるが深い味わいがあり驚く。どさんん子ラーメンの類のレベルの違いには驚く。麺は変わらず、固めな麺だった。

 これ以外にも水餃子など、なんで味を出してるのか想像つかないが、とても深い味を出している。。。

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