もももさんの他のレビュー
コメント
こんばんは~
やはり・・・
旨いんですね♬ 間違いないんですね♫
く~~~~
月末になりそうです。。。
らーめんじじぃ | 2013年6月13日 22:12どうもです!
食べたいですがな~~~
しかし…。
月木の休みが取れん(号泣)
じゃい(停滞中) | 2013年6月13日 22:13ども~
ココは狙っているのですが、中々ね。。
休みがとれんのですわ。。(;^_^A アセアセ…
仕事帰りに寄れる皆さんが羨ましいです。
3ちゃん | 2013年6月13日 22:16どもですw
鶏ですか。
これも旨そうですな~^^
taizoff(ダイエット中) | 2013年6月13日 22:42鶏白湯と煮干し、いいですねえ~
これは、食べてみたい!
ラー迷人 | 2013年6月13日 23:11こんばんわ。
叉焼が凄いですね~。
干し芋かと思いましたわw
食べごたえがありますね~
そして、全体的に旨そう♪
ピップ | 2013年6月13日 23:23おばんどす!
なんか・・
「デーン」と存在感のあるチャーシューw
ステキ♪♪
鶏煮干、このコラボもイイなぁ~
ももたろう | 2013年6月13日 23:26おはっす。
豪華ですね〜。私も早く行きたい!
明日楽しみにしてまっせ^ ^
そうた | 2013年6月14日 04:52おはようございます!
素晴らしいチャーシューですね。
かぶり付きは幸せ!
どうもです!
1週間遅れて行ってきました。
美味かったですね♪
shun | 2013年6月14日 07:05食いてえなあ〜
ここでつけ麺食いたいなあ〜
他の曜日で提供してくれんかね〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年6月14日 18:44もももさん こんばんわ~
いいビジュアルですね!!チャーシューうまそう!!
ガチャピンのパパ | 2013年6月15日 00:50まいど。
美味いんだろうけど…。
行列は…。
以上ですwww
したん | 2013年6月15日 03:27まいどで~す
チャーシュー凄いですねぇ
絶対美味しいんでしょうね~
なかなかタイミングが・・・・
マキシー☆(busy・・・・) | 2013年6月15日 04:14毎度さんです
平日の夜にラーメン行きたいな~
裏山C~
もんど | 2013年6月15日 08:23初コメです~
この日一巡目の真ん中辺りだったんで、間違いなく一緒に座ってますね。
しかも同じ点数で並んでますね。ホッ(^^;
またよろしくです~
あっ、今日は食べ過ぎに注意。
としくん | 2013年6月15日 08:50どうも~
いや~コチラ良さそうですね~
今週はダメだったので、来週はぜひ頂いてみます!
ペンギン軍曹 | 2013年6月15日 10:24桃百腿股も度~
ももも級のチャーシューやな~
はよ、食べたいわ~w
アカンな~同好会 | 2013年6月15日 18:07どもー。
汁そば食べる前につけ麺が出てしまった(-_-;)
行けんがな~~(T_T)
Ra.Ibasen | 2013年6月15日 21:10らーめんじじぃさま
はい。間違いありませんね。
月末食べれるといいですね。
じゃいさま
お仕事の関係で難しいですよね。
早く食べれますように。
さんたろーさま
曜日限定は気合入れないとなかなか行けませんね。
つけもおいしかったです。
taizoffさま
鶏にガツンと煮干がきいていました。
仕事がらみで近場が入るといいですね。
ラー迷人さま
これはまた美味しかったですね。
是非いただいてみてくださいませ。
ビップさま
かなり大ぶりなチャーシューでしたね。
全部満足度高しです。
ももたろうさま
今回のはトロトロでなく、ちょっと噛み応えを残したタイプ。
3枚ものっていて幸せでした。
ももも | 2013年6月15日 22:28そうたさま
今日は本当にありがとうございました。
しかし、遅刻してしまい、本当に申し訳ございませんでした。
あらけんさま
鶏煮干でガツン。チャーシューでもガツン。
本当幸せです。
shunさま
流石フットワーク軽いですね。
美味しかったですね。
塩のじっちゃんさま
もう、有給代休などフル活用しかないでしょう。
是非いただいて欲しいです。
ガチャピンパパさま
チャーシュー最高でした。
麺もすばらしいし、つけ汁も濃厚でした。
したんさま
まだマシな時間帯にうかがえたみたいです。
この後、結構並びが伸びていたみたいでした。
ももも | 2013年6月15日 22:33マキシー☆さま
チャーシュー凄いよかったです。
ラーメンの時のも好きですが、こっちもいいですね。
板金屋さま
小生も平日夜は自粛気味です。
でもこの日は行かずにいれませんでした。
としくんさま
コメありがとうございます。
この日行かれていたのですね。またご一緒お願いします。
ペンギンさま
てっきりもう行かれているかと思いました。
これからの季節、つけ最高ですね。
アカンな~さま
まさに腿腿桃も級のチャーでした。
わちきもまた食べたいです。
イバセンさま
平日は厳しいですよね。
でも、イバセンさんのフットワークなら・・・
ももも | 2013年6月15日 22:42こんちくわ~。
また食べに行きたいです!
でも、月内に一燈の夜限定を腹一杯食べなきゃ^^;
富士山 | 2013年6月17日 11:55富士山さま
また食べたいですね。
ヨルゲンも食べたいですよね。両方は無理かなぁ。
ももも | 2013年6月18日 21:56こんにちは。
遅いレスですみません。
鶏白湯と煮干を見事に調和させているようで、高評価!。
つくばとともに新小岩もラーメン好きにとっては聖地になってきましたが、いかんせん遠くてひょいひょいは行けないのが残念です。
glucose | 2013年7月5日 18:26glucoseさま
場所柄遠いとそうですよね。
こちらは千葉の仕事帰りだと、約1時間で行けるので。
茨城からだとやはり遠いですね。
ももも | 2013年7月7日 16:41
ももも
ラーするガッチャマン(通院中)









この日は待望のつけ麺が登場するとあって、早速お邪魔してきました。
いつものように、仕事帰りに稲毛のコイパまでボロ車で移動。
満車につき、若干ロスしたものの、順調に新小岩まで移動完了。
やはり、つけ麺目当ての方が9割な感じで賑わっていました。
何とか、2順目のポールをゲット。
しばし外待ちしていると、上田さんによるエスコートにより、食券を購入。
新メニューを記念して、特製で行きましょう。おまけに大盛りです。
さて、順々に提供が進み、食べ終えた方がポツポツと店を出ます。
そして、いよいよ店内へ。
やはり常連さんの比率が高いようですね。
程なくしてご対麺です。
まずは麺を一本。
中太ストレート系の麺は良く晒されて〆られており、ツルツルモッチリと美味しいです。
茹で加減もちょうど良く、申し分ありません。
大盛りですと、400gくらいあるでしょうか。
丼自体冷やされており、その気遣いもいいですね。
早速つけ汁につけていただきます。
メニュー名からも想像出来ますとおり、鶏白湯と煮干をあわせたもの。
濃度を出すために、結構煮干を使ったと、宮元店主がおっしゃっていました。
しっかりと粘性もあって、麺の絡みも抜群。
やや煮干の主張の方が強い気もしますが、負けない鶏のうまさと相まって、バランスよく相乗効果も抜群。
これは堪らない。
具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、板海苔、刻み葱。
チャーシューは相変わらず大きいですね。
特製は3枚。麺が見えないくらいにどーーんと乗っています。
厚さもあって、柔らか過ぎず適度な食感も残っていて、かぶりつく感じ。
幸せだなぁ。
味玉はしっかり加温してくれており、黄身はゼリー状に近いタイプ。
海苔巻き麺もこれまたうまし。
大盛り以上は量にあわせてつけ汁も多めになっているそうですが、絡みがいいので、結構なくなりますが、でも足りないことはなかったです。
少し残ったところへスープ割をして完飲です。
富士山さんのレポと同じく、つけ汁の温度低下が比較的早く、その点が気になります。
宿命かもしれませんが。改善できると嬉しいです。
今後、宮元店主もいろいろと味を突き詰めていくと思いますので、更なる進化に期待が持てます。
また近いうちに伺います。
ごちそうさまでした。