2013年6月14日（金）訪店。

先客１、後客０。なんとも静かな雰囲気でした。
スタッフさんはおそらくバイトさんでしょうか。
映っているテレビの金曜ロードショーをずっと観てましたｗ。

さて入ってすぐの券売機で表題メニューを購入。
缶チューハイもポチってしまいましたが、350ml缶が出てきて
これで350円。。。ま、しょうがないですねｗ。

専門店のスパイスをなん十種類も研究して、ラーメンに合う物だけを
厳選し辛味を立たせているという。そう書かれている紙を見ると期待
しちゃいますね！

約5分程で着丼、さっそくいただきます。

麺は太めの若干ちぢれ。食いごたえあります。
鶏ガラと豚骨で、いちばん旨みが出る状態でスープをとり、野菜の
まろやかさを加えて仕上げましたと、こちらも書かれてる紙からｗ。

オリジナルのラー油入り、とも書かれていましたが、これは入っているのでしょうか、
食べてもわかりませんんでした、すみません。。

スープはこだわっただけあって、カレー風味が前に出ています。ただ辛さは
それほどなです。甘辛スープですが辛くないです。

厚めのチャーシューはやわくておいしい、スープに漬けておいて、最後に食べます。
ほぐしメンマも食べやすくなっています。好きなタイプの具材です。

エビの風味は最初インパクト大でしたが、途中からは慣れてしまったので
途中から酢を入れて味変です。これもおいしい。

コクがあるスープでかなりドロっとしていますが、クセはありません。
甘めスープ好きな人にはたまらんでしょうね～。調味料も置いてあるので、
味変しやすいメニューにしている感がありました。

店員も最後までずっとテレビ観てました、ひまだからしょうがないですねｗ。

今度はつけ麺で、どうもごちそうさまでした。