pvs aka duff
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コメント
こんばんは！
前回98点、今回99点て、ウマそう過ぎですね。
今度の出張の際、無理矢理行こうか考えます…
立秋 | 2013年6月17日 23:05>立秋さん
コメントありがとうございます。
人により賛否両論ある店かと思いますが、
関東いらした際は是非！
pvs aka duff | 2013年6月22日 17:53レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは！
前回98点、今回99点て、ウマそう過ぎですね。
今度の出張の際、無理矢理行こうか考えます…
立秋 | 2013年6月17日 23:05>立秋さん
コメントありがとうございます。
人により賛否両論ある店かと思いますが、
関東いらした際は是非！
pvs aka duff | 2013年6月22日 17:53
１３時５０分頃到着し、先客は店内待ちの２名。着丼は到着後１５分後くらいでした。
コールは「やさい少な目、あぶらマシマシ、にんにくマシマシ」です。
ちなみに、私のコール後、「店員覚えてるのかしら」とのコメントを発している若手の客がいました。覚えていましたよ。
麺：超極太麺は至上の食感とスープの吸い込み。通販でもいいから市販してください。。。
スープ：乳化も認められるウマウマ豚骨醤油
具：今回は大きめな塊のあぶらとにんにくと麺のコラボが秀逸でした。やさいはクタっていましたが、そもそもＪ系のやさいは脇役派なので、どんとこいです
ぶたの塊が多少小さかったのが残念でしたが、そんなの打ち消す安定感です。
いやはや、いつも言いますが麻薬的な味わいです。