ニンニク・なし
背脂・普通
味濃い目・普通

過去3度訪れている「いざかや WISH!」！
その「いざかや WISH!」では夜は居酒屋で昼のみラーメン屋として営業していました。
それが4月30日に別の場所で「らーめん まるはち」に屋号を変えて移転オープンしたという情報を得たので行って来ました。
12時過ぎに訪問すると仕事休憩の人達で店内は満席！少し待ってテーブルへと案内されました。
「いざかや WISH!」時代に食べて美味しかった「男気味噌（http://ramendb.supleks.jp/review/744494.html）」が通常メニューであるという情報を知っていたので注文しようかと思っていましたが、「男気まぜ（800円）」が気になったのでコチラを注文しました（笑）
大盛無料という事で「大盛」で注文し、ランチタイム無料の「ライス」も貰う事にしました。

メニューを待っている間にも次々とお客さんが来店して来て、店内は待ち客でいっぱいになっていました！ほとんどが仕事休憩の人っぽいです。

大盛にした為、麺量は300gあり、極太麺なのでボリュームが結構あります。コシも強くて噛み応えがありました。
そんな麺の上には魚粉、卵黄、豚、キャベツ、もやし、背脂が乗ります。
それらをよく混ぜて一口。
卵黄のまろやかさを魚粉の味で消してしまっているのがよく分かります！もっと魚粉は少なくて良いと思います。これだけ魚粉に頼っていると本来のタレの味を魚粉で誤魔化してる気がします！
豚は厚みがあり大きいのが1個乗っています。炙ってあり香ばしかったです。柔らかさもあって良かったです。
キャベツともやしは量が多くて良かったですが、水気が多い気がしたので水分をもっと取ってから提供した方が良いと思います！

まぜそばという事で追い飯をする為に「ライス」を注文しましたが、このタレとライスの相性が良いようには思えず途中から麺と一緒に食べてしまいました！ライスに合うタレ作りを今後の成長と共に期待しています！
そして汁なし系メニューでこの値段は高いと思うので、値段の見直しも考えた方が良いと思いました！