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「オロチョンラーメン」@北海道ラーメン 新宿 源の写真オロチョンは中辛と書いてありましたが、ほわ〜っと辛みが来る程度です。
辛さより、味噌の方が感じられます。
シャキッとしたもやしと大きなキクラゲとたっぷりのネギ、あとごろごろっとしたチャーシュー。
野菜はちらっとピーマンも入ってました。
野菜がもっとあっても、このスープなら食べれたと思うな。
実は北海道ラーメンのこの手の黄色い縮れ麺は、おいしいという印象を持ってなかったのですが、おいしかったです。
これが北海道味噌ラーメンかーーと思いました。少ないですが私の食べた味噌ラーメンの中ではトップクラスです。

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