2013/6/19(水) 13:00
先客7 後客3

【野菜味噌すた麺】780円
最近できた新しいお店らしいです。つけ麺大関とラーメンほん田の間に位置しています。
券売機で食券を購入。基本的にすた麺(醤油)と味噌すた麺の２種類に分かれます。そして味玉付きや、野菜、チャーシュー付きなどに分岐していきます。

店内はカウンター５席とテーブル３つで狭めの造り。
店員に食券を渡すとライスの量を聞かれます。今回はライス無しにしましたが、本来は無料でライスがついてきます。量も普通、大盛り、特盛りなど好きな量を選べます。

ラーメンは漢のスタミナ系というだけあって、ご飯が進みそうな味噌と甘辛い味付けの組み合わせ。
そして野菜もキャベツ、ネギ、ニラ、もやし、玉ねぎ、ニンジンなどが大量に入っており、がっつり感があります。
チャーシューは大判の柔らかいものが１枚入ってます。

卓上にはニンニクや胡椒、ラー油などの調味料が置いてあります。そして壁に唐辛子の注意書き？が貼ってあり、唐辛子の投入を勧めているみたいです。
その唐辛子は細かく砕かれたもので、スプーン１杯でもそこそこ辛さが増します。当然このスープとの相性は良いです。

味の濃いラーメンなので、レモンが入れられた水もちょっとしたポイントですが爽やかで良かった点でした。
そして食後にはお口直しのガムがもらえるサービスつきでした。