なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「銀笹白醤油ラーメン+半鯛飯(800+150=950円)」@麺処 銀笹の写真6月14日(金)12時10分頃訪問。満席につき外待ち。後客多数。

この日は都内の展示会を見に行くため、早めにお昼をいただいてから会場入りする予定でした。
10時50分頃には新橋駅に到着し、お店へ向かったのですが、方向音痴な小生はたどり着けず・・・
わずかに小雨の降る高湿度の中歩きまわり、体力も時間も限界。
結果的に1時間以上歩いて、ようやくお店にたどり着くことが出来ました。
どんだけ方向音痴なのか。。。


さて、混雑していますが、少し待つと店内へ。
右手の券売機で、表題メニューの食券を購入し、店員さんへ渡します。

店内はちょっとラーメン店らしからぬレイアウトですが、キレイ系女子の隣に案内されました。

程なくしてご対麺です。


まずはスープから。

結構魚くんが主張してきますね。鯛やんですかね。
香りも強いですが、嫌な香りではなく上品な程よい香り。
動物系は鶏さんでしょうか。ライトに支える感じ。
白醤油と強いうまみがあり、和風テイストな美味しいスープですね。


続いて麺を。

中細麺はややウエーブのかかった感じで、少し固めの茹で加減。
このスープにも相性いいと思います。
体感的には150g前後でしょうか。


具材は、チャーシュー、つみれ、メンマ、刻み葱、水菜、糸唐辛子、別皿の薬味。

チャーシューはバラロールタイプ。直前にひと炙りしてくれていて、トロトロめちゃうま。
つみれはこれも鯛ですかね。
中にプリッとした食感もあり、海老さんなんかも加えらていそう。
別皿の薬味、あおさを入れると、また風味がアップします。


麺を食べ終えると、鯛飯を一口。
んー田舎ものの貧乏人たるもの、鯛飯なんて初めてかなぁ。
少なくとも食べた記憶はありません。
そのままでも美味しいですが、折角ですので、スープを注ぎます。

軽くまぜまぜしていただくと、極上の鯛茶漬けの完成。
最初は味わっていたものの、気がつけば、がっつりとかき込んでいました。


最後、残ったスープも完飲してフィニッシュ。


そう言えば気になる女子店員さんが居なかったような・・・
既にそうたさんに奪われてしまったようです。あーぁっ。ささささ・・・・ん。

今までにないタイプのラーメンに〆ライスと満足な一杯をいただきました。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもですw

行かれましたか^^
鯛茶漬け旨いですよね~♪
そうたさんは多分振られてますよwwwwwwwwwwwwww

taizoff(ダイエット中) | 2013年6月20日 22:49

毎度~

わちきも、そーたはフラれたと思うw
もももももやんのアタックに期待www

アカンな~同好会 | 2013年6月20日 22:51

毎度様です
そうたさんは〇〇レ〇ーを渡したのだろうか?
茶漬けがエエの~

もんど | 2013年6月20日 23:15

どうもです!

私もそう思う!
また食いて~~~

じゃい(停滞中) | 2013年6月20日 23:53

まいど。
明日行くかな~。
久々にwww

したん | 2013年6月20日 23:55

もももさん こんばんわ!
オフィスから近いんすど、久しくこちらいってないす・・・。
ちょいと前休業してたような・・・。再開しているのですね。
 

アッキーラ(活動停止) | 2013年6月21日 00:06

毎度です~

おっ! あの日の昼ですね♪
鯛汁飯食いて~
それにしても、1時間はひどいでしょう。

としくん | 2013年6月21日 00:49

おはようございます。

皆、アタシが撃沈すっと思ってんのね(o_0)
フフフ…やる気が出てきたぞ〜。
レターを握りしめてGOだ!

そうた | 2013年6月21日 04:53

おはようございます!
銀座でお洒落なラーメン。
加えて隣に美女?
そんな環境は田舎者の私は終始ドキドキ。

あらけん | 2013年6月21日 06:44

どうもです!
ここ美味いですよね。
良く行きたくなりますが、同じくなかなかたどり着けないんですよね…。

shun | 2013年6月21日 08:55

こんちくわ~。

鯛茶ぁ~~~
フルサイズで食べたい!
真夏につけ麺で再訪を考えてます^^

富士山 | 2013年6月21日 11:09

いやいや、
ここは都内に50年住んでるアタシも
相当迷いました。
んでも今はスマホがあるんで。
ということは、スマホは…………
持ったほうがいいよぉ。

こんばんわ~
鯛は食べたことがないので興味津々♪
そうたさんがふられた?っていう店員さんにも興味津々♪
来週の埼玉出張時の候補地にしときます。
私も蔦にいった際、迷ってしまいました。いろんな人に聞いたけど、そんなラーメン屋は知らないって人ばかり..ひたすら逆方向に進んでたんですねw
7人に聞いてたどり着きましたとさ。迷った時間は15分程度でしたが。もももさんも聞きまくって下さい!

ピップ | 2013年6月21日 22:42

おばんどすぅ~

ラーメンと言うより御膳的な出で立ちですね~
反対飯
もとい!半鯛飯w
〆飯で二度目の楽しみ♪ たまらんですなぁ~

ももたろう | 2013年6月21日 22:56

どもー。

ラーメンだけでは意外に普通。
鯛飯で鯛茶漬けやって完成形ですね。ここは!

Ra.Ibasen | 2013年6月22日 03:01

まいど〜

丼の形が、お茶漬けの際に、スープを注ぎ易い形なんですね!
鯛茶漬けいいですね〜♪

tomokazu | 2013年6月22日 03:30

こんにちは~

次回は鯛めし食べなきゃwwww

らーめんじじぃ | 2013年6月22日 12:23

taizoffさま

鯛茶漬け絶品でした。
また行きたいです。


アカンな~さま

わちきはアタックできませんわ。
小心者ですから。


板金屋さま

どうなのでしょうかね。
今度は一緒に行ってみたいです。


じゃいさま

塩ラーも食べたいです。
今度は居るかなぁ。


したんさま

都内へお勤めが羨ましいです。
でもまた迷子になりそう。


アッキーラさま

何ですと、あんな都会の真ん中でお仕事。
格好いいです。


としくんさま

あれ、良くご存知で。(笑)
立ち飲み、また行きたいですね。

ももも | 2013年6月24日 23:36

そうたさま

まだ告ってなかったのですね。
ちょっと待ったコール。懐かしい・・・


あらけんさま

隣の方、美人でしたね。
桐谷美鈴さんみたいな感じの方。


shunさま

やはり迷われました。
嘘でもそういっていただけると救われます。


富士山さま

そう言えばつけもあるのですね。
これは、来月の天王洲出張にでも連食計画。


塩のじっちゃんさま

やっぱりわかりにくいのですね。
スマホ?すっかりまにあっくなばらけーフォーンです。


ビップさま

蔦って駅前で行きやすいかと思っていました。
しっかり行き方チェックしてから行きますね。


ももたろうさま

小生珍しくスーツでしたので。
御膳的な一杯、いいものですね。

ももも | 2013年6月24日 23:42

イバセンさま

やはり鯛茶飯までセットがいいですよね。
ああ、また食べたくなってきた。


tomokazuさま

完全に注げるように作られた形ですね。
美味しかったです。


らーめんじじぃさま

もしかすると連食でラーメンだけでしたか。
次回是非とも鯛飯を。

ももも | 2013年6月24日 23:44