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「伝統の醤油ラーメン 680円」@横浜家系  壱伍家の写真平日は火曜日の20時頃に訪問。店の埋まりは半分ほど。
コールは、こちらのサイトの前評判を鑑み「濃いめ、多め、固め」です。

麺:家系らしい中太ちぢれ麺。麺量が若干少ないような気もします
スープ:コクもあり、塩分の塩梅もチョイ濃い目で好きなタイプの豚骨醤油です。スープ完飲時には骨粉みたいなのも残っていました。「濃いめ」にしていなかったら多少物足りなかったのかなぁ
具:ほうれん草の量が大目でよい感じ。うずらもデフォルトで1個入っているのは嬉しいですね

海苔やら白飯やら中盛やら、腹いっぱい食べようとすると、結構な金額になりそうです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
むかし鶴太郎がテレビで「えとうく、えとうく」言ってたら江東区民からクレームが来たんですよね。
82年生まれだとご存知ないかもしれませんけど…
全然関係ない話すいません、家系ウマそうです!
ただ今ベロベロに酔ってますのでなおさらそう感じます!

立秋 | 2013年6月23日 01:34

>立秋さん

コメントありがとうございます。
「えとうく」のくだりは知らなかったです・・・(笑
こちらは家系多いので、レビューも増えそうです^^

pvs aka duff | 2013年6月30日 20:31