13時30分過ぎ。先客6後客5。

東京駅ラーストの【ほん田】がけっこう旨かったので、ぜひ東十条の本店にも行かねば…なんて思ってはいるのですが、さすがにちとハードルが高いんですよねえ。というわけでコチラへ。【ほん田】系列ですね。

以前一度だけお伺いしましたコチラ。前回は清湯系の塩ラーメンをいただきました。自分のレビューを読み返してみると、どうやらかなり好印象だったみたいですね。今回は別メニュー狙い で突撃。

入口入る前に券売機システム。「つけ麺」にしようか迷ったんですけどね。なんとなくラーメンな気分だったんで、あまり深く考えずに表題を選択。店内に入って空いてる席に着席すると、細麺か太麺かを聞かれました。今日のところは太麺で。ほどなくして着ドンです。

まずはスープ。見た目からして濃度が高そうです。実際かなりのドロドロ感。で、かなり煮干が強い。勝手にバランスの良い上品なスープを想像していたので、完全に度肝を抜かれました。さらにどんぶりがデカイこともあり、非常にジャンクな印象ですね。こりゃギャップが激しいな。伊藤系が苦手な人は絶対ムリな煮干スープです。

麺は極太とまではいかない少縮れの太麺。やや硬めの茹で加減でグニュッとした食感が楽しめます。スープがかなり濃厚なので絡みは抜群。大盛りの量は文句無し。

トッピングはピンクチャーシューに細切りメンマ、青菜に青ネギ+玉ねぎ。チャーシューは相変わらず旨いですね。コレはもう手放しで絶賛できる上級タイプ。終盤にスープの飽きがやってきましたが、そこは玉ねぎでアクセントを加えつつフィニッシュ。

というわけで何とか完食。ちなみにご飯モノは相変わらず旨いです。コチラの限定丼はハズレなしかもしれませんねえ。でもご飯モノを頼むとしたら麺は中盛りでもいいかな？

ご馳走様でした。