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とにかくわかりづらいところにある。ただし食べてみるとビックリ。これほど上品なスープも珍しい。また、やや太い麺との相性も抜群。香りの良い煮干し味が食べ進んでいくうちにうまみに変えてくれる。食べ始めが美味しくだんだんと飽きてしまうラーメンは多いがこちらは逆。懐の深い味である。今のところ目立っていないが近々ブレークする店であろう。とにかく一度食べてほしい店である。
ラーメン日本旅行
流星
モモンガ
negiraamen
うっかり新兵衛
レイ・セフォー
とにかくわかりづらいところにある。ただし食べてみるとビックリ。これほど
上品なスープも珍しい。また、やや太い麺との相性も抜群。香りの良い煮干し味
が食べ進んでいくうちにうまみに変えてくれる。食べ始めが美味しくだんだんと
飽きてしまうラーメンは多いがこちらは逆。懐の深い味である。
今のところ目立っていないが近々ブレークする店であろう。
とにかく一度食べてほしい店である。