Item: らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店
Rating: 80
Author: @nyooooosh

80点

19時頃仕事帰りにちょいと脚をのばして京橋へ

寒くなってきましたよね〜
っと言う事で味噌が食べたくなる季節
そして気候

ただ単なる味噌や濃ければいい味噌を食べたい感じでは無かったので
探してみて賭けで行った事の無かったこちらのお店へ

あんまり足を運んだ事の無い土地だったので軽く迷い…(＠~＠)
狭い店を発見！

入ってすぐの券売機にて上の列ので券購入
トッピングも楽しみたかったのでちょうどよかった

Ｌ字のカウンター？
席も少なめの上、奥に入ると入り口とは別の出口でしか出れない、、

とりあえず券を渡して着席
作っているのがよく見えていいですな

７、８分で丼着
味噌らしい見た目食べたかったからいいですな

さてスープを一口
やさしめみそですな
背アブラのおかげで後味甘めになっているのかな
白味噌的な感じかな
ええわ♪

麺は中細と中太の間かな？？
モチッとストレート目の麺

具、チャーシューはちょいと硬めかな
卵は黄身がイイ具合なんだけど味玉だったらうれしかったな

けどまた食べに行きたいね