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83点
特製うめやそば[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば うめや（神奈川県横浜市金沢区）ふぉる

「特製うめやそば」@中華そば うめやの写真2013/6/15 14:03待ち無し
7分後丼着

麺は細麺でちょっと柔らかめ、スープはちょっとトロみが合ってマイルドだが、自分的にはもうひとこえ味のアクセントがほしい

具はチャーシュー3枚、ネギ、玉子、のり、焦がしネギで、玉子の味が少ししょっぱいような
全体的には美味しいラーメンなのだけど、もう一歩踏み込んだらもっとおいしくなるような感じがしました

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