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相模大塚からの連投で、瀬谷のこちらを初訪問。一部メニューが刷新された様で面食らってしまいましたが、気を取り直して、数ある中から表題メニューを注文。麺は、極太という割に実際はそれ程の太さではありませんでしたが、コシのある作り込まれたレベルには違いなく、食感は良かったです。反面、スープとの絡みは良くなかった為、つけめんとしては薄味の印象で、残念な出来と言わざるを得ません。
saima
まひぴ
怪麺隊
たかちんガー！
omuサン
zenさん
一部メニューが刷新された様で面食らってしまいましたが、
気を取り直して、数ある中から表題メニューを注文。
麺は、極太という割に実際はそれ程の太さではありませんでしたが、
コシのある作り込まれたレベルには違いなく、食感は良かったです。
反面、スープとの絡みは良くなかった為、
つけめんとしては薄味の印象で、残念な出来と言わざるを得ません。