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「ラーメン ニンニクアブラ」@千里眼の写真6.23 18:40 昨年は何回も訪問しましたが、今年は訪問していなかった千里眼さんを久しぶりに訪問。店内待ち1名で食券を購入し、数分で席へ。ちなみに帰る頃には中待ち6名、外待ち2名。タイミングが良かったようです。トッピングはニンニクアブラをコール。すぐに着丼です。そして店員さんが元気のいい声で「おまたせしました~!」。これを聞くと懐かしい気持ちになってきます。
以前より少し盛りが控えめになった気もしますが、ド乳化なスープは健在です。スープは完全に乳化しており、豚の旨みもほどよく出ていておいしいです。麺は太麺で、スープとの相性がいいですね。ヤサイはモヤシ中心のもので、脂は直系と比べてしまうと少し見劣りしますが、旨みが増しておいしいです。ニンニクは中くらいに刻んだものでそこそこ辛みを感じます。乳化スープとニンニクの相性もいいですね。そして、豚!こちらは兎にも角にも豚が柔らかくて旨みたっぷりでおいしんですよね~~。相変わらず最高の豚でした。
なお、7月2日から今年も冷やし中華がはじまるようです。昨年は一回しか食べれなかったので、今年も必ず食べなくてはなりませんね。暑い時期にはおススメです。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんばんは。
千里眼食べたい!
何とかチャンスを作りたい!

あらけん | 2013年6月25日 23:28

おはようございます~

ココ美味しいですよね~
以前連食で麺半分だったので
再訪時はガッツリとイキたいです!

らーめんじじぃ | 2013年6月26日 06:41

こんにちは。

ここの冷し中華は評判なので一度食べたいと思ってます。
7月2日からですか。今年は絶対食べに行くぞ~

ayashi | 2013年6月26日 08:33

どもです~

来月から冷しがスタートですか。
冷しは未食なので今年は何とか行きたいです♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年6月26日 10:54

どもどもー

夏の定番といえばやっぱり「冷やし」ですな
やっぱりJ系チックな一杯なのでしょうか?
レポ待ってますよ^^

はぐれメタボ | 2013年6月26日 13:08

毎度~

お、千里眼ええですね~w

二郎系の中では、5本指に入りそうなくらい好きかも~

アカンな~同好会 | 2013年6月26日 19:52

あらけんさん、こんばんは。
茨城からだと結構遠いと思いますが、オススメですので機会があれば是非!ちなみに昨年よりは改善された気がしましたが、夏はかなり暑いのでご注意を(笑)

poti | 2013年6月26日 20:26

らーめんじじぃさん、こんばんは。
こちらは量がありますから連食で普通にはきついですしね。冷やしなら麺が少ないらしいので連食できるかもしれませんが(^^)

poti | 2013年6月26日 20:28

ayashiさん、こんばんは。
冷やし中華は一度しか食べたことがなく、あまり記憶がないのでまた行かなくては。ちなみに7月のさ3日から7日くらいの間で友人と訪問する予定です。

poti | 2013年6月26日 20:34

マキシー☆さん、こんばんは。
こちらは冷やしのほうが好きな方もたくさんいますからね。夏の暑い晴れた日にいただきたいですね~。

poti | 2013年6月26日 20:36

はぐれメタボさん、こんばんは。
前に食べたときの記憶があまりないので、今年再訪してレビューあげたいと思います!

poti | 2013年6月26日 20:38

アカンな~同好会さん、こんばんは。
確かに二郎系の中でもかなり上位だと思います。乳化度高いスープと豚のレベルが高いですよね。用心棒さんも同じ系統ですが、こちらは別格な気がします。

poti | 2013年6月26日 20:41

こんばんはー
こちらのド乳化スープ良いですよね
豚さんは初めて食べたときは軽い衝撃受けたほど
めちゃ好みでした
冷やし中華も良いけど、やっぱラーメンかな~??

キング | 2013年6月26日 21:25

キングさん、こんばんは。
ド乳化スープと豚さんがいいんですよね。私も昨年はラーメンのほうがレベル高いと感じたんですが、冷やしは一度しか頂いていないので、今年改めて確認したいと思います。

poti | 2013年6月26日 22:30

どもー。

ココは初訪で冷やし中華イっちゃいましたw
デフォも食べんとね。

Ra.Ibasen | 2013年6月27日 01:16

ラ茨専さん、おはようございます。
夏だと初訪でも冷やしいっちゃう気持ちは分かります。夏にデフォだとなかなか汗まみれになりますし(笑)

poti | 2013年6月27日 07:45