ラーメン二郎 赤羽店の他のレビュー
☠秋☠さんの他のレビュー
コメント
ども~
>年齢がどうこう言ってもやはり二郎は止められないかな
分りますよ!w
ワタクシも胃袋が受け付けないかな?と思って食べても大丈夫!
多分血液成分に一部になっているのかも?(んな訳ないがw)
ワタクシは麺少なめがちょうど良い量です。多い処は半分ですけどねw
これがワタクシのスタイルッス!
はち ~減量中~ | 2013年7月5日 07:05赤羽ですと、どうしてもうなぎ屋で一杯やっちゃいます。昼から。
>これからも上手く付き合っていくスタイルを模索せねば。
全くその通りですね。
では、話題の食べ順ダイエットとかは?
ヤサイ全部食べてから麺食べるとか・・。
遭難しそうですけどwwww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月5日 09:34こんにちは~♪
まったく二郎さんとはご縁がなく、未だに未訪なんですw
秋さんのレビュ読んでると行ってみたくなっちゃいますョ~^^♪
お勧めの二郎さんなんてありますか!?
よっしーR | 2013年7月5日 12:56どうも~
限られた休憩時間、並びが2人でも二郎は敬遠しちゃうかもw
まあ、赤羽の量だから可能なんでしょうが。
たまに食べるから美味いんですよねぇ。
さすがに頻繁にJ系は無理ですわw
corey(活動終了) | 2013年7月5日 15:30どもです~!
ワタシもJ系は年齢的に色々考えて敬遠しなければいけなのですが・・・
なんでしょうね、たまに無性に食べたくなるあの中毒性はww
金曜夜とか土曜日など次の日ニンニクの臭い気にしなくてもいいと思うと思わず徘徊してしまいますw
マキシー☆(busy・・・・) | 2013年7月5日 17:21こんにちわ~
この時間帯で並びが2名ですかー!
それはラッキーでしたね。
自分も今度は麺硬めでお願いして食べたいなぁ・・・と思ってます。
最近、極太麺とかJ系はさすがにちょっとキツクなってきたんですが、
やはり食べたくなるんですよねーww
バスの運転手 | 2013年7月5日 18:12おぉ、並び2で直系が食べられるなんて羨ましい!
赤羽、結構固めコールしてる人がいますが、あのデロ麺もまた直系の魅力ですよね。
あのヤワ麺をクタ野菜と一緒に目一杯頬張る時、ドーパミン出まくりますw
健康のため二郎は月二回くらいにとどめておきたいのですが、このレビュー読んだらまた行きたくなっちゃいました!
タム6000 | 2013年7月5日 21:10ども~
なぜか二郎サンちに伺うと、周りと早食い競争しちゃいますよね~
オイラは毎度カメさんですがww
赤羽二郎
略して「赤字?」
ももたろう | 2013年7月5日 21:23こんばんは!
やっぱり直系の二郎は麺といいスープの色合いといい旨そうですなぁ。
久し振りに本家で頂きたくなりましたよ。
そういえばテレビで脳科学者の茂木先生が「なぜ二郎が人気があるのか?」をレポートしていました。
あの山盛り野菜を完食すると達成感で脳内物質が分泌されるとかされないとか。
まぁ旨けりゃ何でもいいんですけどね(^^)
コウスケ(雑種;18歳) | 2013年7月5日 23:20>はち ~減量中~さん
自分はまだ麺少なめとか半分って経験ないですね。
健康のためにはその方が絶対的に良いんでしょうがそれをコールした時に自分の中で何かが終わってしまうよな気がします(大袈裟w)。
無理して大盛とかを食べる必要は無いですがデフォの量は食べられる身体でいたいです。
☠秋☠ | 2013年7月6日 10:59>まるまる(°…°)四隅踏破さん
まぁ、流石に仕事の休憩中にうなぎ屋で一杯という訳には参りませんw
>話題の食べ順ダイエット
↑普段の食事では一口目は野菜を、とかは心掛けてますがラーメンだと中々難しいですねw
☠秋☠ | 2013年7月6日 11:03>よっしーRさん
お薦め二郎・・・
個人的にはひばりヶ丘は別格です、力一杯お薦めします。
それ以外でよっしーRさんの所からアクセスし易いのは大宮、桜台、池袋辺りでしょうか。
ひばりに劣らない位熱狂的なファンのいる桜台、ワイルドな大宮、初心者向けの池袋とどこもそれぞれの魅力があります。
是非ご自分の好みにあった二郎を見つけてください。
☠秋☠ | 2013年7月6日 11:12>corey(活動終了)さん
まぁ、一度行った二郎なら並びが○人なら○分待ち位・・・と何となくは読めますからね。
>たまに食べるから美味い
↑そうですねぇ。
個人差はあるでしょうが自分としては10日~2週間くらいに1杯が丁度良いかもです。
☠秋☠ | 2013年7月6日 11:28>マキシー☆(busy・・・・)さん
>たまに無性に食べたくなる
↑そうですねぇ、あれはインスパイアでは代替えにならないんですよねw
ってか直系とインスパイアって完全に別物ですよね、良くも悪くも。
☠秋☠ | 2013年7月6日 11:31>バスの運転手さん
個人的には直系はちょっと柔めの方が美味いと思っています。
仕事中なら時間短縮の為に固めもアリかなと思いますが。
>極太麺とかJ系はさすがにちょっとキツクなってきた
↑つい先日も連食かましてた方が何を仰言いますやらww
☠秋☠ | 2013年7月6日 12:11>タム6000さん
まぁ流石にデロまでいくとアレですがw ちょい柔めくらいがベストな気はしますね。
>健康のため二郎は月二回くらい
↑中年と呼ばれる年齢になってしまうとせいぜいそのくらいの頻度ですよね。
それでも完飲は厳禁でw
☠秋☠ | 2013年7月6日 12:14>ももたろうさん
>周りと早食い競争しちゃいますよね
↑別に競争しているつもりは無いんですがのんびり食べてると満腹中枢を刺激して途中で遭難してしまう危険性があるので急いで食べざるを得ないと。
>略して「赤字?」
↑いや、そこは普通に「赤二」じゃだめですかねw
☠秋☠ | 2013年7月6日 12:17>コウスケ(雑種;18歳)さん
美味いインスパイアも沢山ありますがやはり直系はそれだけで「別物」なんですよね。
>テレビで脳科学者の茂木先生が~
↑自分もチラッと拝見しましたがこじつけですよね、アレw
☠秋☠ | 2013年7月6日 12:25こんばんは。
そう言えば直系って数える程しか食べた事ないんですが、インスパイアとは違うんですね!?
ちょっと近々直系のお店に突撃したくなりました!
osadaman | 2013年7月6日 20:41>さん
そうですねー、自分の中では直系とインスパイアでは別ジャンルと言って良いくらい別物かも(ちょっと盛り過ぎw?)。
取り敢えずひばりヶ丘なら自転車圏内ですからw!
☠秋☠ | 2013年7月7日 07:51
☠秋☠
モーパパ

わた
YMK
mocopapa(S852)





この日の仕事は赤羽で~、の昼休み。
課題店の多いエリアなんですが目星を付けたお店は尽く店外行列が。
限られた休憩時間、行列に並んでいては時間内に戻れなくなる危険性があるので次の候補への移動途中、ふと見るとコチラの並びが2名のみ。
この日はコチラは候補として考えていなかったんですがこの並びなら、ってんで凡そ1年と4ヶ月振りに再訪です。
食券を購入して5分程で着席。
食券をカウンター上段に置くと直ぐさまコール要請は相変わらずのコチラの特徴。
仕事中だったのでニンニク少しのみをコール。
で間に1ロット挟み12~13分程待機になるんですが、コチラ食券提出時に「麺硬め」をコールすれば同ロットでも2~3分早く提供されるんですね。
仕事中に食べるときはコレだなと。
そんなこんなでいただきます。
ノーコールだとヤサイは少なめですね。
初手から麺でもスープでも(カウンター上段にレンゲ有り)イケちゃいます。
ってことで先ずはスープから。
極微乳化のカエシ(notカネシ)強調型。
とは言え化調で底上げされた豚の旨味はしっかりと抽出されています。
寸胴からスープを注ぐ時に使っている濾し網の目が結構細かいタイプだと思われ、油脂分は少なめで口当たりはライト。
麺は直系としては標準的だと思われる厚さの平打ち太麺。
茹で加減は「直系らしいやや柔わめ」。
オーションのお陰かかん水のお陰かはたまたその両方の相乗効果か、この独特の麺味はやっぱ美味いんですよね。
麺量は体感で250~280g程度でしょうか。
豚は幾つかに分裂してしまっていますが元々は2塊だったと思われます。
程好く染みこんだ味付けに意外にしっとりと柔らかな食感。
ヤサイはややクタな茹で加減でキャベ率2割程。
少なめコールのニンニクですがやはりそれなりに存在感は発揮してくれます。
ま、何だかんだ言っても二郎はニンニク入れてナンボな部分はありますからw
一心不乱に食べ進んで結果、お隣の硬め指定のお客さんも抜き去りフィニッシュ。
いんや~、久し振りに食べる直系はやっぱ美味いですわ!
↑という当たり前の事実を改めて再認識しましたね。
年齢がどうこう言ってもやはり二郎は止められないかな。
これからも上手く付き合っていくスタイルを模索せねば。
ごちそうさまでした!