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コメント
なまえ様、こんにちは。
見た目がすごくシンプルで良さそうな1杯ですね。
何かが突出しているのではなく、無難に美味しさのある1杯のほうがいつでも食べたい感じがしますね。
azteca | 2013年6月29日 15:56aztecaさん、こんばんは。
飽きの来ない一杯でした。近所にあればときどき食べに寄るかもというような感じです。塩やつけ麺も悪くなさそうで機会があれば再訪したいお店です。
なまえ | 2013年6月29日 20:07こんばんは~
限定情報のつぶやき見て、今日のお昼に此方に行ってきました。
キレイなお店でラーメン屋じゃないみたいですね♪
マキシー☆(busy・・・・) | 2013年6月30日 23:40マキシー☆さん、こんばんは。
お、限定ですか。レビューが楽しみですね。
>キレイなお店でラーメン屋じゃないみたいですね♪
店名からして、イタリアンのようですね。この名前の由来が気になります。
なまえ | 2013年7月1日 20:43
なまえ

レイ・セフォー
柳瀬川の鯉
きりまる
takesix





手前に小テーブル席が二つあり奥にカウンター。男性一人で切り盛り。
魚介の効いた醤油スープで、動物系は下支え。醤油ダレは主張し過ぎず全体をまとめている。
中細ストレート麺はしっかりした歯ごたえのもの。
具はネギ、柔らかい極太メンマ。青菜。海苔。小ぶりの鶏チャーシュー(もも肉?)が2枚。しっとりとしてパサつきなし。中厚の豚チャーシューは脂身がのりこちらも柔らかくておいしかった。
突出したもののはないものの、きれいにまとまった一杯だった。