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「ワンタンメン(¥650)」@中華料理 喜楽の写真2013.6.28 12:30頃 今日も仕事で来ましたが、あまり時間が無いので駅からも近いコチラに訪問。前客8人、後客4人くらい。2回席もあるようで、まずまずの客入りですね。
テーブル席しかないので、空いていた3人席に座り、壁に貼られたメニューから、ワンタンメンを注文。年期のはいった街の中華屋サンといった雰囲気ですが、接客は大陸系の女性っぽいです。
前客サンの調理などもあり、10分ほど待って着丼。待っている間、食べ終わった爺サンのタバコが目に染みました(;´Д`)

スープのベースは、スッキリ系の鶏ガラ醤油だと思いますが、揚げネギ由来と思われる甘みが目立ちます。同じく揚げネギからくる油感もそこそこ。いわゆる「昔ながら」とは違って、独自性があります。

麺は中細のやや縮れ。加水率は少し低め、茹で加減は適度。特別な所はありませんが、もっちり感もありマズマズ美味しく食べれます。麺量は普通くらい。

チャーシューは、小さめで脂身の少ないモモ肉が1枚。モッサリした食感に、肉の旨みは抜け気味。まあ、ここら辺は、昔ながらのチャーシューって感じですね。
デフォで半分のる味玉は、しっかりした固茹でに程良く味が染みたもの。まあ乗るだけ良いですし、味自体はキライではありませんw
ワンタンは、皮が小さめですが、餡は程々に詰まったもの。普通に美味しいってレベルですが、6個も乗っていたので¥100UPならばCPも上々です(^^♪
茹でモヤシは細みですが、シャキシャキしてスープとも良く合います。

CPが良くて、味のほうもマズマズ。地元の人に長く愛されているお店みたいですね。御馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

大森に住んでた頃はよく通いましたよ(^^)
見た目は年季の入った中華料理店ですが味はまずまずですよね。
大陸系女性店員さんのツンデレぶりが好きです(笑)

酒乱 | 2013年6月29日 14:57

omuサンさん、こんばんは。

あら、珍しい場所に・・・と思ったら仕事で大盛^H^H大森に来ていたんですね。
ここは私ももやしそばを食べに一度行ったことがあります。
たしかに地元の人御用達という感じのお店でしたね。良い雰囲気です。

ぬこ@横浜 | 2013年6月29日 19:26

ウェルカム大田区!

大森駅界隈、まだまだ伏兵おりますので、ガンガン攻めて下さい。

信濃路 大森店とか、長崎屋とかw

あかいら! | 2013年6月30日 10:02

酒乱さん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>大森に住んでた頃はよく通いましたよ(^^)
レビューを見させて頂きました。飲み屋っぽい使い方もされていたようですね。
気取る必要も無いので、落ち着いて飲めそうな良い雰囲気のお店ですね(^o^)

>大陸系女性店員さんのツンデレぶりが好きです(笑)
激しく同意しますww

omuサン | 2013年6月30日 16:08

ぬこ@横浜さん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>ここは私ももやしそばを食べに一度行ったことがあります。
もやしそばも良さそうですね~。次に食べるなら「もやしそば」かな~(^o^)

omuサン | 2013年6月30日 16:13

あかいら!さん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>大森駅界隈、まだまだ伏兵おりますので、ガンガン攻めて下さい。
ラジャーです(`・ω・´)ゞ

>信濃路 大森店とか、長崎屋とかw
その2店はディープすぎてチョット難しいですナぁ~(;^ω^)

omuサン | 2013年6月30日 16:17

遅コメ失礼します。
で、城南へようこそ!

大森は打ち合わせでしょっちゅう行くんですが、ココはまだ入ったことがありません。
渋谷喜楽とか大井町永楽みたいな揚げネギ系なんですね。
なかなか旨そうなんですが、店内喫煙可なお店はどうしても敬遠してしまいます。。。
空いてる時間を見計らって追撃してみようかな?

タム6000 | 2013年7月2日 11:27

こんばんは。

おぉ、此方に行かれたんですね!
ココは僕の二日酔いを癒してくれる貴重なお店ですw

おさっても | 2013年7月3日 00:20

タム6000さん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>大森は打ち合わせでしょっちゅう行くんですが、ココはまだ入ったことがありません。
打ち合わせで行く先は一緒かな?ココも老舗らしい、良い雰囲気のお店ですヨ

>店内喫煙可なお店はどうしても敬遠してしまいます。。。
そうなんですよねぇ。。隣りでプカリとかされると、ツライものがありますよね(;´Д`)

omuサン | 2013年7月7日 17:02

おさってもサン、こんにちは。コメントありがとうございます。

>ココは僕の二日酔いを癒してくれる貴重なお店ですw
小生なら、そのまま飲んでしまいそうですw

omuサン | 2013年7月7日 17:03