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「タンメン ¥600」@大吉亭の写真6/30 17:20訪問 先客4名 後客数名。

肉々しい旨みが強いタンメン。
油がかなり多く浮いているスープなのですがどうやら多めに入った豚バラ肉から溶け出したもののようで、それがスープに強烈な旨みを生み出してます。ニンニクは食後のケアは不要と思いますが少し効いています。

具はモヤシ、白菜、脂身多めの豚バラ肉、木耳、人参、玉葱。まずまずの量ですが美味しいです。

麺は中細の中華麺。固さと量は普通。

文句なしに美味しいタンメンでした一人で来るか気心の知れた人連れで来る事をオススメします。

小型犬連れて来てる人、箸を持ったまま寝てるお姉さん、何も注文せず本を呼んでいる人、パチンコ屋の戦利品かリポビタンDを配っている人が店内にいました。こんな面白状況をたった1回の食事で目撃出来ました^^。
そういう状況を受け入れられる方でタンメンの好きな方には是非召し上がって頂きたい1杯です。


60点+スープ15点+具5点+CP2点=82点也。

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