月に一度は仕事の為に訪問するのが楽しみな横浜エリアのランチラーメンで、年明け1発目という事で、二郎の関内店や中華街も頭によぎったが、お気に入りなＴＶ番組「町中華で飲ろうぜ」で取り上げられたことのある町中華店・大吉亭さんへ初訪問

横浜～元町中華街駅間の乗降りが自由な「みなとみらいパス」を有効活用し、馬車道駅で下車して関内方面へテクテクと歩き、頭の中で青江三奈の伊勢佐木町ブルースを思い出しながら賑やかな商店街・伊勢崎モールへ

日ノ出町駅と伊勢佐木長者町駅のちょうど真ん中あたりに店舗はあり、町中華店では赤や黄色の看板のお店が多いが白い看板は珍しく、間口の広いお店で入口には昔ながらの食品サンプルが並んだショウケースが渋みを効かせている

単品麺メニューもラーメン（500円）を始め15種類と豊富で、定食やご飯モノも充実しており、ラーメン＆半炒飯・ワンタン＆半炒飯・3種の定食と5つのメニューがランチサービスとして600円で提供されている

気分的に特製チャンポンメン（750円）が食べたかったがランチ価格に目が眩み、リーズナブルなラーメン＆半炒飯のセットを口頭オーダー

ギトギトした内装ではないがテーブル席5卓にカウンターが5席と広々とした店内で、女性従業員2名で切り盛りしており、平日13:45とランチピークは過ぎた時間帯だったが、昼ビールを楽しんでいる先客数名が居るほのぼのとした空気感

カンカンと鍋を煽る心地良い音を聞いていると、それほど時間もかからずに同時に提供されたラーとチャーは、まさにシンプルなノスタルジックらーめんといった表現がピッタリのビジュアルで、炒飯にはニンジンinなのが家庭的

二日酔い時にじんわりと滲みそうな鶏ベースの醤油清湯スープは熱々で、味付けが濃いめで大ぶりなメンマとワカメも良い味を出しており、もやしはシャキシャキ感の残る早めな湯で加減がグッド

脂身が少ないロースチャーシューはパサ気味な食感ではあるが見た目以上に味は滲みていて、ちじれの少ない中細の中華麺はコシもそれほど強くなくヤワめな茹で上がりをしており、麺量はそれほど多くないがたっぷりなスープ量と半炒飯の存在が心強い

チャーシュー・玉子・人参のシンプルな具材の炒飯は、しっとりタイプの仕上がりで、色合い通りに薄めな味付けだが醤油スープとの相性はバッチリで、卓調には醤油・ラー油・酢の餃子セットとコショウ・一味が並んでいる

可も無く不可もない至ってシンプルなラーメンを満喫し、最初の選択肢として悩んだ「チャンポンメン」の方が町中華としての個性を引き出せたのではないか？と後悔もあったが、次回訪問時の楽しみにしておこう♪