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「野菜つけ麺930円」@TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 ecute品川サウス店の写真そろそろ夏メニューが始まっているかなぁと様子を見に行ってみたところ、つけ麺が始まったようなので、試してみることに。
つけ麺が750円で野菜つけ麺は930円。
180円分のお野菜・・・
微妙だなぁと思いつつも「野菜つけ麺」をチョイス。
食券提示後およそ7分ほどでソイツと対麺です。
写真で凡その内容は予想できたのですが、麺は細麺ではなく太めのものでしたね。
豚骨系のお店なので、極細の麺でのつけ麺をちょっぴり期待していたんですけどね(笑)
替え玉は不可の模様。
スープは癖の無いライトな豚骨をベースにほんのりと魚介。カエシは醤油系のモノ。
うん、至ってオーソドックスな代物です(笑)
塩梅的には少々濃いめ。
太ストレートな麺をいただくにはこれ位の塩梅が好いんでしょうね。
野菜はキャベツメインにモヤシ、キクラゲ、ニンジン。
適度な量なんでしょうね(笑)
私的にはもう少し盛ってくれたらなぁと・・・
メンマは枕木タイプで次第点。チャーシューは可も無く不可もなく・・・
麺上に配された揚げ玉は食感的にもボリューム感UPにもいい仕事してくれますね。
一風堂系のお店のつけ麺ではよく見かけますね~

お値段以外にはこれと云って不満の出ない仕上がりだと思います。
とっても食べやすい一杯なのかなぁと。
しかし、野菜が無いと物足りないかも・・・(汗)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

どうもです!
ここは全体的に高い気がしてます。
野菜補給には良さげですね。

shun | 2013年7月18日 04:54

コメントありがとうございます!!
shunさん
こちらは思いっきり場所代と人件費が価格に転嫁されてますからね(汗)
お野菜摂取はできますがお値段が…(苦笑)

| 2013年8月4日 22:50