Item: らーめん 円満
Rating: 72
Author: F5

72点

スープはあっさりで煮干ベースの醤油ラーメンです。麺は店共通の中細麺で歯ごたえ、喉越しは良くなかなかいける。全国的に見れば麺は軟らかめ、この辺では普通の固さの麺と言っていい。チャーシューはホロホロ系でスープとの相性は良好。煮玉子はクーポン使ってサービスで入ってます。中華そばをイメージしたあっさりラーメンで煮干しベースのスープ。大盛りの罠だろうかスープが薄めで、麺の小麦の味が引き出されているわけでなく中途半端な感じで、煮干の良さがうまく出てなかったのが残念だった。なので今回はこの点数で評価させていただきます。