Item: らーめん 円満
Rating: 89
Author: F5

89点

麺は縮れ中細麺で味噌ラーメン系の中ではでは細麺の部類でやや控えめではあるが、濃厚なスープとのバランスがとても良い。具はチャーシュー、ネギ、わかめそしてもやしでまとまってます。スープはごま味噌で、スープにごま味噌独特のくどさがなく濃厚でありながらも、スッキリしている印象でした。炒めたもやしの油が影響するのではないかと思いましたが、全く気にならなかったです。食べた感想として全体的にクセがなくまとまっていて、ラーメンとして食べやすかったので高評価したいと思います。