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コメント
まいど。
ここ案外良いよね～www
けっこう好きだよ。
したん | 2013年7月14日 23:07こんばんは。
個性的な鶏白湯のようですね。
入谷は他の店の引力が強力ですが、
こちらも、魅力的ですね。
kamepi- | 2013年7月14日 23:28あ、最近一部で話題のちゃぶ屋、その出身の方のお店ですね。
ちゃぶ屋と武蔵の良いとこどりみたいな感じ？
修行店の持ち味を巧く継承してる感じがします。
やっぱ出身店って大事だなー。
空腹という調味料がなくとも高得点でしょう！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年7月15日 00:46まいど！
こちらも食べてみたいな～
大盛だったらきっとさらに満足度が上がったはずですよ。
かなり量がありますから。。。
うこんさま | 2013年7月15日 03:10どもです！
コチラは一回行ったきりでしたね。
ラーメンはうまかったんですが
ご飯モノが物足りなかったイメージが。
再訪しなきゃとは思ってるんですけどねえ。
Hiroy | 2013年7月15日 10:39こんばんみ
地元のお店なので気になっていたのですが、
近々襲撃を予定します(^O^)
kook | 2013年7月15日 22:38こんばんは！
此方の端麗鶏白湯とインパクトある平打ち麺は、
絶対に王子殿が好きな筈と思っていましたよ～！＾＾
夏の限定冷やし等は出ていなかったでしょうか。。。
自分は此方の２種をもう頂いてしまったので、
新作が出たら再訪したいと思います・・・！＾＾；
４門 | 2013年7月16日 02:09評価上々ですねぇ～
そのうちいってみます！
YMK | 2013年7月16日 07:58こんにちは。
おお こちらは 間違ってオープン１日前に行って『明日からですよ』と言われてしまったお店。。。
それから 行くチャンスが訪れませんね～ はは（＾＾；
Stag Beetle | 2013年7月17日 13:59ココって最初は豚骨系かと思ってたんだけど、実は鶏なんだよね。
…最近、鶏の店が異様に増えてるような気がするけど、我々からすれば由々しき事態ｗ
≪以下コピペ≫
評価上々ですねぇ～
そのうちいってみます！
Dr.KOTO | 2013年7月19日 00:12
初訪、18時頃の入店。先客２名、後客１名。
入ってすぐの券売機による食券制。お店は２人体制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。アイテムは、胡椒のみ。
タイミングなく、この時間にしてこの日初の食事。
券売機に「大盛り同料金」との旨があったのを初めは気付かず…
お店からのヒアリングも無かったので、もう後の祭りでした（苦笑）
トロみがあり鶏の円やかな口当たり、とても濃度感のある仕上がりですね～。旨みもしっかり。
油感的なモノをを敢えて少し主張させた塩梅が、若干のワイルドっぽさを窺わせて楽しいですね。
カエシは出過ぎず引き過ぎず、濃厚なスープを引き立てています。
麺は極太平打ち縮れ、手揉み風なスタイルです。見た目通りの活き活きとした弾力感が楽しいです♪
具材は、チャーシュー・メンマ・ナルト・白ネギ・青ネギ。白ネギの清涼感がとっても効果的でした。
ごちそうさまでした。乳化系鶏白湯な１杯。
クリーミータイプとも違うし、麺の選択などにも独自性を志向している雰囲気が感じられました。
大盛りではなかったけど、結構麺量はあった気がします。でも大盛りが良かったな～w