なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製四つ葉そば」@中華そば 四つ葉の写真噂の新店を訪問しました。ワープ(圏央道)して、開店20分前到着。
OPEN2日目ということもあり、先客は無くポールゲット。
先日、あぢとみさんに行った以来の川島ですが、周囲はのどかな田園風景が広がり、どこからか蛙の鳴き声が聞こえてきます。
ふと隣の田んぼを見ると大量のオタマが!
ずいぶん久しぶりに見るな~なんて思っていると開店時間となりました。

すっかり出遅れてしまい、レビューは既に皆様書かれてらっしゃるので簡単に。
特に印象的なのが『まろやかさ』です。
独特な醤油感が結構出ているのですが、表層の鶏油とのバランスが絶妙で、カドが無く、まろやか~な一杯に仕上がっています。
クラシカルなスタイルながら、洗練された新しさを感じました。

他のメニューも美味しそうなので是非とも再訪したいのですが、すっかり行列店になってしまったようで、、、
でも伺います!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございま~す♪

コチラに行かれましたかぁ!
夜の部ですが毎日のように行ってます^^;
他のメニューやご飯物も美味しいですよ~♪

よっしーR | 2013年7月8日 07:20

こんにちは~!

ワタシも開店間もない頃に伺いましたが美味しかったですね♪
(まだ全然レビュどころではないですが・・・^^;)

ちょっとオペが不慣れな感じでしたが、今ならもうそんな事もないでしょうね^^

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年7月8日 16:47

よっしーRさん
毎日行っちゃう気持ちが良く分かります。
早く再訪したいです。

マキシー☆さん
だいぶ落ち着いたころでしょうかね。
ナビに住所を入れて行ったのですが、着いたらお寿司屋さんで驚きました(笑)

BAT-MEN | 2013年7月8日 21:15