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｢石神本｣によると麺屋武蔵から独立した人の店らしいで、駅（京成高砂）からおりてすぐのナイスなロケーションですが、店自体は横長のカウンターのみで狭いです（特に厨房は三人で狭そうにやってます）しかし、出てきたラーメンのクオリティーには雄大さが感じられましたスープはまさに塩といった感じですが、今はやりの淡麗系といったわけでは無く、魚介系の滋味がしっかりとでていますこんなスープ、私は好みですねチャーシューは、今はやりの低温調理系でしたが、もう少しロースト感があってもいいかも（好みの問題ですが）麺は中太ストレート系で、これはこれでいいのですが、細麺系のほうがスープにあうかも（このへんは武蔵系の影響か？武蔵系で細麺なトコってないからね）ポテンシャルは高そうなので、他のメニューも是非試してみたいです
よね
satoru
トシ
岳
ノリダー
Yohjira
で、駅（京成高砂）からおりてすぐのナイスなロケーションですが、店自体は横長のカウンターのみで狭いです（特に厨房は三人で狭そうにやってます）
しかし、出てきたラーメンのクオリティーには雄大さが感じられました
スープはまさに塩といった感じですが、今はやりの淡麗系といったわけでは無く、魚介系の滋味がしっかりとでています
こんなスープ、私は好みですね
チャーシューは、今はやりの低温調理系でしたが、もう少しロースト感があってもいいかも（好みの問題ですが）
麺は中太ストレート系で、これはこれでいいのですが、細麺系のほうがスープにあうかも（このへんは武蔵系の影響か？武蔵系で細麺なトコってないからね）
ポテンシャルは高そうなので、他のメニューも是非試してみたいです