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「特製つけめん880円」@麺座風水の写真訪問日:2/10(日)
予てより気になっていたこちら。
みかんさんから寺子屋関連のお店という情報をいただき期待は膨らんでおりましたww
お店の前の通りを週末の17時〜18時に通りかかることが多いのですが、
お店の前に『本日18時30分開店』と書かれた看板が出してあることが多く、
また、駐車場も無さそうなのでなかなか訪問できずにおりました。
この日は、18時頃通りかかったところ営業中だったため立ち寄ってみようと
駐車場を探します。幸いにしてちょっと先の交差点を曲がってすぐのところに
コインパーキング(40分100円)がありました。
店内はとってもキレイですねぇ〜木がふんだんに使われており居心地がいいです。
券売機にて『特製つけめん』を購入しカウンター端に腰を下ろします。
待つ事8分ほどでソイツと対麺ですww
ほほ〜っ!!見事な麺ですなぁ〜
早速、麺の一本食いを
コシのとっても強い太麺で、とっても風味がいいですね〜
美味しい麺ですよwwいいですね〜
スープを一口
魚介の風味はやや抑え目ですかね。動物系の脇役的存在のようです。
濃度が結構あり粘度もあります。甘み・酸味は味付け程度。
なかなかやりますね〜
スープに麺を入浴させて見ます。
いやぁ〜なかなかですよww
スープの粘度のおかげか?麺との絡みがよく美味しくいただけますね〜
特製にしたため味玉・チャーシュー・海苔のトッピングが付いたのですが、
これもなかなかの実力。味玉は塩梅・トロ度共に上々。海苔も風味良く厚手。
180円増しの効果を十分に感じることが出来ました!!

おいしい麺に満足度高め。
もう少しスープの独自性があればもっともっと人気が出てきそうなお店ですね。
ポテンシャルの高さは十分に感じましたよ!!
つけめんとらぁめんのベースは一緒なのでしょうか??
もし一緒ならばらぁめんも食べてみたいなぁと強く感じました。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

うっ 夜だけ営業ですか。。。
行動範囲でしたのに。。。
夜リストが増える一方ですw
どこかで一気に消化しないといけませんネ〜ww

SPARK影 | 2008年2月14日 07:25

こちらはなかなかおすすめですね。つけ汁が魚粉に頼らないでシンプルに豚骨と魚介の旨さを出しているのもよかったです。派手さはないですが、オーソドックスという感じでよいです。

みかん | 2008年2月14日 08:56

まいどぅ〜です
泉さんにしては珍しい地域に行かれるな〜と思ったら、寺小屋関係なんですね(汗)
特に麺が美味しそうです。

今頃は丸めでダブルオーダーをされているのでしょうか(笑)

Eスト | 2008年2月14日 18:31

ばんわぁ〜
麺が旨そうですねぇ、デフォなら700円なんですよね
デフォで250g大盛り別途だと自家製では無いんでしょうか
で、夜のみ営業ですか。。。(-。−;)

1日1麺 | 2008年2月14日 19:45

ドモです
いや〜遠いですよね〜
草加は。。。。。
しかしなかなかの様で
寺子屋系は麺が旨いですよね〜
チャンスがあれば伺ってみたいと思います

Liberty | 2008年2月14日 20:13