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コメント
こんばんは!
定点観測ご苦労様です!!
真心、、、、こもってますよね!
安心スタッフも良い味に寄与していると思います!!
またまた、追撃しますね!!
きき（麺少なめ） | 2013年7月9日 23:11きき（麺少なめ） さん
こんにちは。安定安心で美味くて何度も行きたくなる数少ない店です。
追撃お願いします！！
RAMEN-ACT2 | 2013年7月13日 08:43
蒲田駅に早く到着しすぎたのでPM6；00までグランデュオで涼む。
さて夜の部、開店と同時に入店。
麺硬めと脂多めを店主に告げてしばし待つ。
オーダー到着。見た目少しスープがクリアな感じ。
夏仕様みたいであっさり目に仕上がっている模様。
あっさりはしてますが旨みは十分で非常に美味しいですねぇ。店主のテクは流石！
チャーシューに豆板醤とネギを乗せて食べるのは定番です。美味い。ビール進みます。
もちもちの麺と背脂スープが最高に絡みます。ボリュームも十分。
スープを少し残してカンショク。
久しぶりの訪問でしたがやはり美味い。
もっと訪問回数を増やさなくてはと感じながらご馳走様でした。
次こそは味噌かなぁ。