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7月10日21:30訪問☆先客４人ワンタンつけ麺(あつもり)＋生玉子ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の和風魚介醤油味。きのこの風味がけっこう出ている。かなりあっさり。麺は、太平打ちストレート。あつもりの分もちもち感はあります。けっこうズシンとくる具は、チャーシュー適量に、ワンタンが６、７個、薄揚げ、メンマ、えのき、椎茸、蒲鉾、もみのり、半玉子ねぎ。チャーシューは、小さくパサめだが、ワンタンは、アツアツかつ肉味があり良い。生玉子にスープを入れてちょいすき焼き風にしたがこれもおもしろかった永福町系は初訪問だったので中華麺でも良かったが、このつけ麺も新鮮でした。ごちそうさまでした
やくまる
ゆう。
ken
メシマス・メニホーソ
まっくいん
ともひ２
21:30訪問☆先客４人
ワンタンつけ麺(あつもり)＋生玉子
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の和風魚介醤油味。きのこの風味がけっこう出ている。かなりあっさり。
麺は、太平打ちストレート。あつもりの分もちもち感はあります。けっこうズシンとくる
具は、チャーシュー適量に、ワンタンが６、７個、薄揚げ、メンマ、えのき、椎茸、蒲鉾、もみのり、半玉子ねぎ。
チャーシューは、小さくパサめだが、ワンタンは、アツアツかつ肉味があり良い。
生玉子にスープを入れてちょいすき焼き風にしたがこれもおもしろかった
永福町系は初訪問だったので中華麺でも良かったが、このつけ麺も新鮮でした。
ごちそうさまでした