13時30分過ぎ。先客3後客2。

先日分。久しぶりに【こじろう】に行こうと思っていたのですが、お連れの方に気を使ってコチラへ。それほどラー好きでもない方にJ系はちょっと…。というわけでコチラ、かれこれ2度目の訪問です。

入口入って左手にカウンター、右手にお座敷といった構成。ドアを開けてすぐのところには無料サービス品が出ていました。が、内容はちょっと忘れてしまったので割愛。というわけで気になっていた表題を。待つこと数分で着ドンです。

それにしてもこの日も暑かったですね。実はジャージャー麺を食べるのは初めてだったんで、こんな暑い日には丁度いいのではないかと密かに思ったり思わなかったり。ではまず見た目から。

キュウリが多いですねえ。肉味噌もたっぷりです。お皿の上でキレイに2分化された盛り付け、この潔さはステキです。肉味噌の中には溶き卵らしきモノが混ざってて、けっこうトロミがあるんですね。

では実食を。まず感じたのが湯切りの甘さ。麺の下に完全に水分がたまっちゃってましたね。ジャージャー麺てこういうもの…なわけないですよね。コレはやっぱり要改善希望。でもコチラの太麺は食べ応えがあって旨いです。肉味噌との相性も良いんですよね。

その肉味噌についてはちょっと想像と違ってました。もっと甘辛くて肉々しいものだと思ってたんですけどね。湯切りの甘さも手伝ってか、全体的にちょっと薄味に感じちゃいました。思ったよりインパクトが弱かったかな。

というわけで完食。初めてのジャージャー麺、なかなか面白い一杯でしたね。機会があれば他の店でも試してみたいメニューです。

ご馳走様でした。