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日曜日のお昼過ぎに訪問。先客5名、後客4名。だいぶ暑くなってきましたが、近くなので自転車で訪問。お店に入りテーブル席に座り、メニューを見てオーダー。つけ麺(中) 850円を選択。味は濃厚胡麻と醤油を選択できますが今回は濃厚胡麻で。メニューを見ながら待っていると着丼。麺は中太麺。太さにシコシコ感、コシもあります。つけ汁にはチャーシュー2枚、メンマ、キャベツが入っています。胡麻の風味が活きており、坦々麺のスープのような感じですが、辛いわけではなくちょうどよい塩梅です。また、キャベツの歯ごたえにさっぱり感がスープと麺の食感にアクセントを加えちょうどよいです。つけ麺は途中で飽きてくることも多いのですが、麺の量もちょうどよく美味しく頂けました。ラーメン、つけ麺以外に冷やしラーメンもあり、メニューも豊富です。親切な接客もよくまた食べに行きたいと思います。
日曜日のお昼過ぎに訪問。
先客5名、後客4名。
だいぶ暑くなってきましたが、近くなので自転車で訪問。
お店に入りテーブル席に座り、メニューを見てオーダー。
つけ麺(中) 850円を選択。
味は濃厚胡麻と醤油を選択できますが今回は濃厚胡麻で。
メニューを見ながら待っていると着丼。
麺は中太麺。太さにシコシコ感、コシもあります。
つけ汁にはチャーシュー2枚、メンマ、キャベツが入っています。
胡麻の風味が活きており、坦々麺のスープのような感じですが、
辛いわけではなくちょうどよい塩梅です。
また、キャベツの歯ごたえにさっぱり感がスープと麺の食感に
アクセントを加えちょうどよいです。
つけ麺は途中で飽きてくることも多いのですが、
麺の量もちょうどよく美味しく頂けました。
ラーメン、つけ麺以外に冷やしラーメンもあり、メニューも豊富です。
親切な接客もよくまた食べに行きたいと思います。