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「濃厚煮干し中華そば ネギトッピング」@にぼ兄弟の写真埼玉で燕三条系が食えるというので行ってみました。本場新潟の安福亭や杭州飯店と比べるとちょっと角が立った感じのスープですが充分再現されてます。ネギのトッピングはお忘れなきよう。

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