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7月17日21:20訪問☆先客５人タンつけ(あつもり)＋味玉ということで今晩はこちらへタンつけは３年前に丸ノ内で食べて以来スープは、シャバ系の野菜エキス満載の塩味。ややしょっぱめなところを野菜が上手く受け止めている麺は、極太平打ちストレート。もちもちワシワシタイプ。なかなかズシンとくる。ただ量が少ない具は、豚肉、もやし、味玉、にんじん、ニラ、キャベツ、蒲鉾、たこ、しょうが。豚肉はちょい少なすぎ。野菜メインとはいえもの足りない。味玉は、軽く半熟。野菜はもやしがシャキシャキで香ばしく良い。トータル的に肉少なさが多少もの足りないが、無難な優しい味わいでした。ごちそうさまでした。
やくまる
デッカちゃん
カズオ
業務用人生（迷走中）
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
よっちゃん
21:20訪問☆先客５人
タンつけ(あつもり)＋味玉
ということで今晩はこちらへ
タンつけは３年前に丸ノ内で食べて以来
スープは、シャバ系の野菜エキス満載の塩味。
ややしょっぱめなところを野菜が上手く受け止めている
麺は、極太平打ちストレート。もちもちワシワシタイプ。なかなかズシンとくる。ただ量が少ない
具は、豚肉、もやし、味玉、にんじん、ニラ、キャベツ、蒲鉾、たこ、しょうが。
豚肉はちょい少なすぎ。野菜メインとはいえもの足りない。
味玉は、軽く半熟。
野菜はもやしがシャキシャキで香ばしく良い。
トータル的に肉少なさが多少もの足りないが、無難な優しい味わいでした。
ごちそうさまでした。