7/12 13:00

この日は、札幌近郊でプチ観光してから週末からの本格的なツーリングに向けてキャップ用品を装備です。
今回は全てワイルドにキャンプをしなから転々と自由気ままに北海道を楽しむ予定です。

日頃のロジカルでデジタルな世界から開放的な大自然で行きあたりばったりでアナログな世界へ (^-^)/

まずは、やっぱりラーメンですよねw

スマホのramen Mapアプリで調べて見るとちょうど近くに評価の高いお店がありますよ〜♪

とりあえず入って見ると店内ほぼ満席です。

こちらは、鶏白湯が人気のお店と言うことで、札幌と言うと味噌か醤油というイメージでしたが、最近はほとんど関東と変わらない感じがしますね。

約5分くらいでご対麺です。
まずは、スープから一口。

おっと、少し塩分が強いかな〜
でも、今年の北海道は、天気がよくって日差しが強いからこのくらいの塩分の補給は必要かも？

トロっとして鶏の旨味が絶妙ですね。

麺は、四角い細麺のパッツンストレート麺。
スープの旨味にも劣らず絡みもいいですよ〜

具は、チャーシュー4枚、万能ネギ、穂先メンマ、味玉 。
軟白青ネギは 適度な歯ごたえ。
チャーシューは大振りでやや薄めの味つけ。
穂先メンマは、この塩スープと相性もいいですよ〜

あっと言う間に完食、完飲です。

美味しい鶏白湯ラーメンご馳走様でした。


北海道 二杯目 でした。
つつく…