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87点
冷やし担々麺[汁なし/担々麺]
麺や つとむ（東京都中野区）アジアン

ほぼレビューなんて書かないんですが、ここの冷やし担々麺(夏限定と思われます)750円がとても美味しかったです、冷された器に(たぶん)専用の麺、冷麺の麺に近い感じがします、酸味と甘みと辛味とコクバランスがとても良いスープに、具材の挽肉、薄切りのネギ、葉物の野菜も良い味と食感で、冷たさも合わせて清涼感が高いです、でも、味はしっかりしてます、ここのバランスも素晴らしかった、とても美味しかったです。


このお店は時々行くのですが、「気が届いてるなー」と思わせる事が多いです、らーめんもつけ麺も(特にらーめん)良くできていて、質の高い麺をだしているんですが、立地の問題か、なかなか苦戦してるようでした。以前あった限定のカレーつけ麺も美味しかったなー

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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