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麺○○○★○つけ汁○○★○○具材○○★○○接客○○○★○総合○○○★○カレーつけ麺 中盛¥800をいただきました。平日の昼飯時に訪問。ほぼ満席です。麺三河屋製麺の黄色っぽい中太麺。量は、茹で上がりで400g強ってところ。味は、ほんのりと甘味が効いた美味なもの。食感モチモチ、喉越しツルツルで食べ甲斐のある麺です。流石は、三河屋さんって感じです。特盛でもツルッといけそうです。つけ汁如何にもカレーって感じの色合い。当たり前ですが、ライス用よりも少しトロミがありませんが、麺との絡みは良いです。味は、スパイシーな辛味はありませんが、程良く辛味と甘味が効いていて、普通にカレールーって感じで、とてもシンプルで美味しいつけ汁です。具材鶏肉チャーシュー・ニンジン・タマネギ・海苔。具量は、全体的にチョット少なく感じますが、麺も浸けやすく適量でしょうか。鶏肉チャーシューは、ちょっとミスマッチな感じ。その他は、カレーの王道の具。トータルチョット値段が高く感じますが、ボリューム・味共にオッケーな美味しいカレつけです。ゴチでした。
○○○★○
つけ汁
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○○★○
総合
○○○★○
カレーつけ麺 中盛¥800をいただきました。
平日の昼飯時に訪問。
ほぼ満席です。
麺
三河屋製麺の黄色っぽい中太麺。
量は、茹で上がりで400g強ってところ。
味は、ほんのりと甘味が効いた美味なもの。
食感モチモチ、喉越しツルツルで食べ甲斐のある麺です。
流石は、三河屋さんって感じです。
特盛でもツルッといけそうです。
つけ汁
如何にもカレーって感じの色合い。
当たり前ですが、ライス用よりも少しトロミがありませんが、
麺との絡みは良いです。
味は、スパイシーな辛味はありませんが、程良く辛味と甘味が効いていて、
普通にカレールーって感じで、とてもシンプルで美味しいつけ汁です。
具材
鶏肉チャーシュー・ニンジン・タマネギ・海苔。
具量は、全体的にチョット少なく感じますが、
麺も浸けやすく適量でしょうか。
鶏肉チャーシューは、ちょっとミスマッチな感じ。
その他は、カレーの王道の具。
トータル
チョット値段が高く感じますが、
ボリューム・味共にオッケーな美味しいカレつけです。
ゴチでした。