11時30分過ぎ。先客3後客多数。

久しぶりのコチラ。復活してからはお初ですね。この日も非常に暑い一日でしたが、以前コチラでつけ麺をいただいた時のイメージがあまり良くなかったので、今日はラーメンにしておきましょうか。

入口入って右手に券売機。その横には3人も座ればいっぱいになりそうな待機スペース。コレは以前と変わりませんね。上記のような理由で塩ラーメンを。おまけにはチャーシュー丼を選択。待つこと数分で着ドンです。

まずはスープから。コレは優しい。煮干し強めのアブラー熱々スープをイメージしていたのですが、今回はまたずいぶんアッサリ仕様ですね。一歩間違えば薄い、というギリギリのラインかも。まあ私の味覚が変わっちゃったのかもしれませんけどね。まあ前面煮干し油膜で熱々には違いありません。

麺は強縮れの中太麺。モチモチして啜り心地も良好ですね。一旦店じまいする前もそうでしたが、麺量は相変わらず多めです。隣の方が麺大盛りにしておりましたが、明らかに麺多過ぎなルックスしてました。大盛りは注意と覚悟が必要ですね。

トッピングはチャーシュー2枚にメンマ、ネギ、ナルトにカイワレ。隠れアイテム？でレモンの皮が浮いてました。チャーシューは薄味。それなりに厚みもあり肉々しいですね。カイワレとレモンのおかげで清涼感あり。

というわけで完食。正直久しぶりすぎて、こんな味だったかなあ…という印象。先にも書いたとおり、自分の味覚・好みが変化した可能性は非常に高いですが、以前と比べてみるとずいぶんアッサリに振ったなあ…という気がしました。もう一回ぐらい行ってみないとわかりませんけどね。

あとオマケ。チャーシュー丼です。出てきた時は正直「これで280円？高っ！」と思いましたが、いただいてみると納得。なかなか旨いですねコレ。オカカ？と混ざったチャーシューはやや濃いめの味付け。その上のネギとの調和が素晴らしい。ボリュームこそありませんが、なかなか手の込んだ一品です。

ご馳走様でした。